鲜食玉米也是玉米，能够随种随收，在如今瞬息万变的市场环境下，这也可以视为一种优点：万一消费者喜新厌旧，种植户也可以紧随市场风向，及时调整、优化种植结构。

　　而且，玉米的种植难度不是很高，农民知道怎么种，自然更容易做到标准化，这样不但能拉长供应期，利润空间也随之扩大。

　　市场经济时代，来自市场的需求会自然而然地引导农民调整种植结构，向更加优质、附加值高的方向转型。

　　对种植户来说，最好是能去主动地了解市场、对接市场，想办法培养自身的市场眼光，这样才能更好地实现增收，改善自身生活。