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果菜茶有机肥替代存不足


□本报记者陈传武

今年农业部印发《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》,提出,力争用3~5年时间,构建果菜茶有机肥替代化肥长效机制。如何促进有机肥产业的健康发展,4月中旬,在河南驻马店召开的中国有机肥产业发展论坛与会专家进行了热议,专家认为,当前替代工作尚存在产业不足。

农业部全国农技中心技术促进处处长马常宝介绍,开展果菜茶有机肥替代化肥行动的目标是“一减两提”,即化肥用量明显减少、产品品质明显提高和土壤质量明显提升。“施用有机肥的果园,果实可溶性固型物含量增加10%~20%,果皮花青素含量增加20%~30%,维生素C含量提高10%~30%,糖酸比提高20%~50%。支持农民利用畜禽粪便积造、生产有机肥,利于实现资源循环利用,也可减少土壤和水体污染,利于保护生态环境。”马常宝说。

针对有机肥产业存在的生产规模小、生产不稳定和不连续、生产布局不合理、产品质量参差不齐以及农家肥使用量大、商品有机肥比例小等问题,国家微生物肥料技术研究推广中心主任孟庆伟说:“有机肥是一种就地取材、集中处理、就近利用的产品,适合小型企业分散经营,但目前大多小型企业又不具备生物有机肥生产技术和能力,造成国内生物有机肥质量差异很大,误导了市场和农民。”

孟庆伟表示,根据2016年对100家生物有机肥生产企业的调查,当前商品有机肥存在不经过腐熟、半腐熟和彻底腐熟的三种产品。“有机肥的腐熟过程是决定有机肥质量的关键环节。好的有机肥原料配比合理,彻底腐熟不但能改善有机肥的品质,还能减少有机肥中有机质的损失。”孟庆伟补充说,无论是有机肥还是生物有机肥,达到国家标准的产品亩用量在500公斤左右才能起到好的效果。

广西六堡茶工程技术中心主任教授姜明国表示,功效更好更稳、成本更低、针对性更强、专用复合,将是有机肥的趋势。

孟庆伟认为,首先要提高质量,厂家要供应针对性强的专用肥料,以满足作物生长的不同需要,并且要提供合理使用方法和技术。其次,只有企业和技术人员掌握了微生物菌技术,才能将其特性挖掘出来,从生产和市场中挖掘特有功能产品,开发并储备特效产品。


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