从产业选择看，那些与其他产业容易形成关联的产业，兼业的可能性大。比如种植玉米、饲料作物，天然地与畜牧养殖相关联，既从事种植业，又从事养殖业成为现实的可能，因为这样可以优势互补，畜牧养殖使饲料作物的附加值提高，而且还可以提供有机肥返回农地提高肥力；自产的饲料作物又能降低养殖成本，且原料供应便捷；家庭劳动力的人力资源也得以有效利用。

　　还有一些兼业行为是从产业链的延伸或深化发展起来的，比如休闲农业，美丽的油菜花只是油菜集中生产区的自然现象，但却成为城市人享受田园风光的良好载体，于是带动了油菜花旅游；再比如有山有水的家庭农场，因其美丽的自然风光，往往带动了乡村旅游等。

　　同时，还应注意到，农业的季节性决定，即使最专业的家庭农场也会有农闲时间，农闲期间家庭农场成员的选择是不一样的，有的可能去外出旅游，但有的可能出去兼职，从事非农工作。甚至在相当多的时候，家庭农场的成员会在从事农业生产的同时，长期兼职从事其他非农工作；再严重的，可能会把农业生产倒置成非农工作之外的兼职。这个界线是难以界定和规定的。

　　六、家庭农场的风险控制

　　农业与工业不同，天然存在着风险高的特征，对于家庭农场而言，随着经营规模的扩大，风险也在相应扩大，必须有一个良好的风险控制体系，重点防控好自然风险、疫病风险、市场风险、制度风险和社会风险五大风险。

　　首要面对的是自然风险。这是农业区别于工业的最大风险。对于工业来说，除非遭遇汶川大地震那样的特大自然灾害，一般的自然灾害工业基本是不考虑的，但农业基本无法避免，只能通过避灾救灾减少影响。比如，播种时的干旱少雨，如果没有灌溉，则可能无法播种错过农时；再比如，作物生长过程中的冰雹、旱涝、冷热灾害随时会发生，今年春天的倒春寒使陕西苹果花受冻严重，至少250万亩的苹果产量会受影响；再比如，成熟季节的农作物，可能因为冰雹等突然的恶性自然灾害导致产量大幅损失甚至颗粒无收。防范自然风险，虽然国家的政策性农业保险制度还在完善，但已经提供了基本的风险保障，要注意运用好这一政策。同时，还可以考虑农业商业保险。一些农业技术措施也可起到缓解作用，比如近年苹果产区发展较快的防雹网建设，一次性投入较大，但防范冰雹的能力明显提升。

　　其次要面对的是动植物疫病风险。这也是工业生产所没有的。比如，口蹄疫的暴发可能导致养殖场的偶蹄动物整体死亡或者被国家强制扑杀，对生猪、牛羊养殖威胁很大，必须以最严格的措施防范；至于一般的动物常见疫病，往往也会造成死亡或者商品性丧失。再比如小麦、玉米的流行病害或容易暴发的虫灾，往往会导致产量极大的损失，像这两年正在严重发生的小麦吸浆虫、玉米黏虫等，防控不及时，产量损失极大。在动植物疫病风险的防控上，主要是严格的技术管理和持之以恒的严密防控心态，一旦出现麻痹，往往付出惨痛代价。这两年讲的养殖企业拼管理，其实主要是技术管理，疫病损失越少，养殖效益才能越好，就像足球场上比的是谁的失误少。

　　第三个要面对的是市场风险。市场风险不论工业农业均要面对，但农业的市场风险更残酷，这是因为农产品的一些特殊属性决定的。由于农产品多为鲜活农产品，所以保质期十分短暂，必须在收获时节的极短时间内出售，否则可能腐烂变质一文不值；即使那些保质期长的农产品与工业品的保质期相比，也是差距甚远。于是就形成了农产品常见的卖难问题，一到集中收获季节，往往量大价跌，供大于求，不仅效益下降，而且浪费惊人。应对市场风险，一方面要重视农产品市场分析，避免陷入“丰收陷阱”；另一方面，要加强生产的组织化程度，通过行业协会、订单农业、合作社联合等方式，稳定市场，畅通产后通道，保障收益。