黄叶症状在苹果的生长过程中比较常见，尤其是近年来更是多发，是苹果树的重要生理病害。其中普遍认为缺铁性黄叶是苹果黄叶病的主要原因，在北方黄土地发生更为普遍，红富士发病率在50%左右。缺铁性黄叶病对果树生长影响较大，造成生长缓慢，树冠由黄变焦，产量下降，严重者甚至整株死亡，严重威胁着果树生产。

苹果黄叶病的特征

苹果缺铁性黄叶病是由于植物组织内铁的缺乏而造成的一种生理性病害，症状是先从果树新梢的顶端嫩叶开始变黄。缺铁轻微时，叶肉变黄，叶脉两侧仍为绿色；缺铁严重时，叶片失绿加重，变成白色，并在失绿部分出现锈褐色枯斑或叶缘变得焦枯，引起落叶。

另一种黄叶症状是侵染性病毒病造成的苹果花叶病，其典型的病症是沿叶脉退绿变黄，其余部分仍为绿色。发病轻时，叶片有淡黄色大小不等的零星花斑，不形成坏死斑；发病较重时，沿叶脉变色，出现白色或黄白色的坏死斑，叶片呈黄色网纹状；发病严重时，全叶成为黄绿相间的花斑，沿叶脉变色，斑块坏死。

发病原因

土壤中缺乏果树可以吸收的铁元素，因此，发病轻重与土壤条件关系极大，一般有机质含量高的土地，果树发病轻，盐碱土或土壤内含石灰质过高，容易造成可溶性的二价铁变成不溶性的三价铁盐而沉淀，使果树无法吸收利用，黄叶病发病率较高。

另外一种原因是近年来农户对化肥的过度依赖，化肥使用超量，造成土壤环境恶劣，土壤通透性不好，果树吸收养分能力下降，从而造成黄叶症状。

防治方法

可以施用酸性有机铁肥和复合铁肥防治黄叶病，对叶、果无毒害，成本低，经济效益高。在入冬果树落叶前进行调查，对重病树作标记，于第二年果树萌芽前施有机铁肥。对叶片失绿较轻的病树，采用生长期叶面喷施铁肥。两种方法也可结合使用，以提高防治效果，结合使用的治愈率可达95%以上。

一是施用酸性速效长效有机铁肥。在果树萌芽前，或者秋季结合施基肥时，将粉碎的硫酸亚铁与腐熟或半腐熟的有机肥料，按1：5的比例混合均匀。沿树冠外围进行环状挖沟，一般沟宽50厘米左右，深50厘米左右。将混合好的有机铁肥均匀地施人沟内根系周围，覆土后浇水。施用量大树每株4～5千克，小树3～4千克。

凡施用有机铁肥的病树，萌芽后，叶片均恢复正常生长，呈现绿色。产生这种效果的主要原因是有机铁肥施入土壤中，使形成一个“富铁区”，比土壤中水溶性铁、易还原态铁均有极显著的提高，土壤酸碱度明显下降。且有机铁中水溶性铁含量丰富，又易被植物根系吸收利用，所以病树很快复绿；由于有机铁肥的铁元素能源源不断地供给植物根系吸收，因而效力持久。

二是叶面喷施复合铁肥。在果树坐果5毫米大小时，按照每5千克水加入2.5千克柠檬酸，溶解后加入12.5克硫酸亚铁和5g尿素的比例，配成复合铁肥。在上午11时以前和下午15时以后喷施，喷施用量为大树每株15千克，小树10千克左右，10天后喷施第2次，经两次喷施，病叶基本复绿。

主要原因是在复合铁肥中加入的柠檬酸，其主要作用是防止硫酸亚铁水解，保证全部铁呈有效状态，容易被植物吸收利用。此外，柠檬酸是植物体中铁的载体，铁以二价柠檬酸铁离子形态在植物中运转，这种形态不仅有利于叶部吸收，并能保持活性状态，促进铁在植物体中移动。在复合铁肥中还加入了小分子尿素，容易被叶片吸收，转化成各种氨基酸，它与铁作用，形成络合铁，有助于铁的运转。另外，氮是叶绿素的组成成分，加入尿素，可促进叶绿素的合成，有利于病树复绿。 （张宏）