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及早筹划作物防寒工作


中化化肥高级顾问、中国农业大学教授 曹一平

11月22日是小雪节气,北方地区将陆续进入下雪的季节。无论出现强降温还是暴风雪,都将对农作物的生长不利,这时受影响较大的作物有冬小麦、蔬菜和果树,以下将分别介绍基本应对措施:

冬小麦 华北地区主要是预防弱小和分蘖少的麦苗受到伤害,还有要对冬性弱的小麦品种格外注意,及早采取适当保温措施,防止出现死苗。在麦田耕作与水分管理上,雪后的麦田一般不需浇冻水,到来年春天早浇返青水与早施返青肥,实现早促复壮的目的。各类麦田冬前的重点措施要抓紧适时保墒耕作,当表土出现干燥薄层时,及时进行镇压措施,以防麦田跑墒。对于来不及浇冻水的麦田,除了松土中耕还要适时适量晚浇冻水。

对长江流域湖北、四川、安徽、江苏等地的小麦,雨雪不利于麦田发苗,应抓紧排水松土、勤划锄以促进根系发育。在低温土壤湿度大的条件下,有利锈病蔓延,要早做防治准备。要采用土壤耕作措施,如清沟、松土、撤墒达到通气和提温的目的。只有在底肥未施确实缺少养分的农田,必要时可结合耕作松土追施磷钾肥,同时配施少许氮肥。磷钾肥的作用是促进麦苗发根,提高作物的抗寒性能。最好覆盖“暖沟粪”保墒防冻。覆盖材料如:稻糠、碎秸秆、草木灰、草炭和其他有机肥等,这些材料腐解后耕翻入土中还可起到改土作用。

蔬菜 冬储大白菜正处于砍收时期,凡是控水的菜地,遇雪受损的程度要小,收获时剥去一些外叶就可入窖;如果雪前浇了水的菜田,冰雪来临对于菜体的损失就会大一些,尤其那些为了追求高产而提前浇水的大白菜,菜体组织含水多,大雪到来后受损程度严重。对于黄河流域地区的露地过冬大白菜,雪后及时采取清理、撤墒和覆盖的措施,有利于越冬。对于露地越冬叶菜类的菠菜、小白菜等,在冷不防的雨雪过后,叶部受冻,应及时采取清雪、保温、防寒的措施。在冬储大白菜受损严重的地区,安排快速叶菜和芽菜的生产,抓紧保护地育苗。

冰雪对于大棚蔬菜生产的影响也很大,凡是遭到雪压而垮塌的大棚,损失已成定局;对于未压垮大棚蔬菜地的管理,一是清理大棚顶部积雪,采取适当通风又保温的措施,防止雪后连阴天对蔬菜生长的抑制作用;二要控水控氮,防止黄瓜、西红柿等菜的徒长与弱苗。因此,北方应加强保护地生产弥补露地蔬菜生产受损。

果树 可考虑的措施有两步,其一,一旦果园被大雪覆盖,应该及时清除树枝积雪,以防压劈压断树枝,同时注意勿使树体遭到二次损伤。然后用稻草秸秆等包扎树干和覆盖树盘以保温;在苗圃要大面积覆盖草秸和薄膜。对尚未采摘的晚熟果园,及时清除果面积雪和薄冰,尽快采收,防止果面冻伤。

其二,对于受冻的柑橘树等果树,雪后气温稳定回升后,适时适度修剪。采取小伤摘叶、中伤剪枝、大伤锯干的措施;对枝干完好,叶片焦枯未落的,尽早进行人工辅助脱叶;对冻伤明显的枝、干,及时“带青”修剪。剪口准确控制伤口适当,并涂蜡液包扎保护。对冻死果树,要尽快刨除,补栽新苗。

总之,加强雪后果园耕作管理,主要是培土、施有机肥、捆扎树体保温等。


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