□中化化肥高级顾问、中国农业大学教授肖悦岩

山东省文登市一张姓农户，2005年种植的冬小麦在抽穗期发现许多枯白穗，拔起病株仔细观察，发现茎基部腐烂，整株也提前枯死了。农技专家根据已有的经验，怀疑是纹枯病或是全蚀病造成的，因为这两种病都能够造成枯白穗。而进一步区分这两种病害主要看以下特征：纹枯病初发生在叶鞘上，形成云纹状斑点，导致相应的叶片逐渐变黄、枯死。后期病菌侵染茎杆，形成褐色边界的梭形病斑。而全蚀病侵染小麦根和茎基部，使初生根和次生根变黑，茎基部1～2节形成典型的“黑脚”，由此也会使下部叶片变黄和提早枯死。另外，纹枯病病株叶鞘内侧会发现白色菌丝和一些颗粒状菌核，初为白色，后变成黑褐色，而全蚀病病株叶鞘内侧有灰黑色菌丝层和黑色点状突起，是病菌的子囊壳。观察许多病株后，诊断该田发生的是小麦纹枯病。

据老张介绍，当地以前也发生过类似的小麦枯死现象，并且有逐年加重的趋势。曾经怀疑是氮肥不足所致，所以在小麦拔节前追施尿素高达每亩20公斤并灌拔节水。同时为了防治病虫害，喷施了40%多菌灵可湿性粉剂5000倍液。结果小麦新叶生长很快但下部的叶片仍不断地枯死。孕穗期曾喷25%三唑酮可湿性粉剂和20%氰戊菊酯3000倍液，最终也没见什么效果。当问及喷药过程时，老张介绍他们使用的是背负式手动喷雾器，每亩喷液量也就20～30公斤。

专家认为，该农户地里发生的应该是小麦纹枯病，而且该病在当地可能已经对小麦生产造成显著影响。如不采取防治措施，病情还会加重。老张的问题首先是没有认准病，也就谈不上用对药了。纹枯病是由丝核菌引起的，老张前期使用的多菌灵虽然是广谱杀菌剂，但不是防治丝核菌的特效药剂。对症的药剂有井冈霉素、丙环唑（敌力脱）以及三唑酮。

其次是防治偏晚，成了“马后炮”。由于纹枯病发生得越早，越可能侵染茎杆，造成较大损失。枯白穗往往都是冬前就遭受侵染的植株，所以药剂防治强调早治。应该重点抓住药剂拌种和拔节前喷药。可以在每100千克种子中拌25%三唑酮可湿性粉剂300～500克，并在拔节前每亩喷施5%井冈霉素水剂或粉剂100克，或25%丙环唑（敌力托）乳油20～30毫升（有效成分75～112.5克）。必要时，间隔～10天再防治一次。

再就是喷洒药剂不到位，而“不到位”的主要原因又是喷药液量不足。田间常量喷雾一般要求每亩达到30升药水，而对于侵害叶鞘和茎基部的纹枯病来说，一定要使药液到达茎基部或充分覆盖病部并有药液开始流到根部才能起到防治作用，因此喷药量还应该增加，特别是二次喷药时小麦已经起身拔节，每亩喷液量需要大于60升。

当然，除了药剂防治以外，轮作倒茬、使用腐熟肥料也是十分重要的。