畸形果对草莓产量与品质的影响很大，降低畸形果的发生率，肥水的管控值得关注。

　　草莓畸形果的形状多种多样，造成因素主要有：一是草莓品种抗逆性较差，遇到生态环境发生变化时生殖生长受到抑制。二是草莓对肥料需要量大且敏感，如果基肥施用量过大，特别是现蕾至开花期过量追施尿素等氮素肥料，会促使草莓生长过盛，分化的花芽中壮芽少，弱势芽多，致使浆果发育差，畸形果多。三是保温大棚中灌水过多，湿度超过80%时，影响花药开裂，花粉难以散开，花粉吸水胀破后失去了生命活力。四是温度过高过低会制约正常授粉，如低于5℃或高于40℃时，畸形果明显增多。五是种植密度过大，阴雨天多，光照不足，草莓植株因光合作用不足，发育不良，授粉受精不全产生畸形浆果。六是人工辅助授粉没有相应的配套，大棚中没有投放蜜蜂或者投放量少。

　　要针对上述原因，要创造良好的生产与生态条件，把握好肥料与水分的管理，防止畸形果的发生。

　　首先，要选用花芽亲合力强的品种。一是选用抗逆性强的品种，使其花芽分化提高授粉率，可选用的品种有丰香、丽红、哈尼等。二是将这些品种与本地品种混栽，可相应地减少畸形果。

　　其次，要科学配方施肥。一要以基肥为主，追肥为辅；二要做到有机肥与无机肥相配合，特别要配施适当的磷钾肥料。基肥中，每亩施用植物性腐熟的商品有机肥200千克，或腐熟的农家积造的家园肥4000~5000千克，配施过磷酸钙40~50千克，硫酸钾30~40千克，或施氮、磷、钾含量为51%~54%的复合肥50~60千克。定植20天左右后，追一次氮磷钾复合肥，每亩10千克，之后再酌情追2~3次。为了增加甜度，可根外喷施活性液肥2次，浓度为1∶800~1000倍液，或喷施植物生长调节剂2次，每袋兑水15~20千克 。

　　再次，调控水分与温度。采用塑料薄膜保温栽培的，一是开花后做到地面不轻易灌水；二是采用沟灌，随灌随排；三是开好棚外大沟，降低地下水位；四是适时揭开腰窗通风、增加光照，特别强调要注意控制棚内湿度不超过50%。同时，注意调节温度，最低不低于5℃，最高不超过32℃，白天控制在25℃~28℃。

　　最后，抓好相关配套措施。一是每半亩大棚内要放蜜蜂一箱，增加授粉机率；二是选用高效低毒有机农药，避开花期防治病虫；三是及时摘除形状十分异常的畸形幼果；四是经常疏除老叶、无效腋芽，为草莓正常生育改善光照条件。

　　□余宏章

　　畸形草莓（网络图）