种植秋马铃薯是二季作地区为了防止种性退化，解决就地繁种留种问题所采用的一种耕作制度。在秋薯播种期间，正是二季作地区高温多雨季节，所以，栽培技术也与春播马铃薯有所不同。其中，稻草覆盖栽培是很重要的栽培技术之一。

　　【选用良种】

　　稻草覆盖秋播马铃薯应选用东农303、中薯2号、克新4号等薯块膨大快、结薯早、产量高、较耐高温干旱、经济效益较好的品种。秋马铃薯生产容易发生环腐病和青枯病等造成烂薯死苗，所以一般提倡采用小整薯播种。

　　【选择播期】

　　稻田免耕覆盖种植秋马铃薯一般在8月底至9月初播种。

　　注意：播种过早，前期遇到高温，烂种缺苗较为严重，对产量影响很大；播种过迟则在生长后期易碰到低温早霜的危害，造成营养生长期缩短，也不利于块茎膨大和高产。

　　【大田施肥】

　　稻草覆盖种植的秋马铃薯，由于在出苗后不再中耕追肥，所以播种时必须一次性施足基肥。一般每亩施优质农家肥1000~1500千克，腐熟人粪尿肥500~700千克，三元复合肥50~60千克。

　　注意：农家肥可撒施在畦面上，也可作盖种肥，而复合肥则应施在离种薯7~8厘米的行间，不能直接与种薯接触，以防伤苗。农家肥一般作为盖种肥，集中施用增产效果较好。有机肥一定要充分腐熟，否则在高温下不腐熟的有机肥易发酵发热而烧伤幼苗造成缺苗。

　　【整土作畦】

　　播种时稻田要整平、开沟、整畦，一般畦宽（连沟）1.6~1.8米，沟深0.15~0.2米，并将开沟挖起来的泥土敲碎均匀地铺在畦面上，使畦面呈弓背形，以利于排水。如果土壤过分干燥，还要灌水使土壤湿润。

　　【种薯处理】

　　如选用当年春播收获的马铃薯做种薯的，在播种前7~10天应选用浓度为3~5毫克/千克的赤霉酸液浸种0.5~1小时，取出晾干后再进行催芽。

　　【种薯催芽】

　　1.苗床设置 催芽必须选择在地势较高，通风凉爽，没有阳光直射的地方进行，苗床的标准是宽1米、高0.2米，长度根据种薯多少而定。

　　2.催芽方法 将苗床整平后先在地面铺上3~4厘米厚的湿沙，再在湿沙上铺上种薯（每块薯重20~25克）并铺第二层湿沙。如此铺2~3层种薯和沙（最上面一层湿沙厚4~5厘米）后再盖上草帘。如遇到下雨要用薄膜盖严，防止雨水进入苗床。经过6~7天种薯就能发芽，然后根据芽的长短，粗壮程度进行分级播种。

　　【播种】

　　稻草覆盖种植秋马铃薯生育期较短，单株结薯数较少，因此，必须适当提高播种密度。一般行距0.4~0.5米、株距0.15~0.2米为佳，每亩种植5500~6500株为好。于次日上午9时前，趁土温凉爽时进行播种，阴天则可全天播种。播种时将种薯直接摆放在畦面，稍压实，并在种薯上盖些细土，使之与土壤充分接触，促使早发根，早出苗。播后将栏肥和复合肥施于行间，再盖上8~10厘米厚的新鲜干稻草。

　　【浇水保苗】

　　秋马铃薯出苗后必须及时做好抗旱保苗工作，遇到严重干旱时必须浇水或灌跑马水；遇到暴雨要及时清沟排水，以防渍害。

　　【防治病虫】

　　秋播马铃薯因生长期间温度高，易发生蚜虫和病毒病，须勤检查、细防治。

　　【追肥】

　　在生长期内一般不需中耕除草，也不必施追肥。在生长后期如发现有叶片早衰的植株，需用0.2％磷酸二氢钾和0.5％尿素液进行1~2次根外喷施。

　　【收获】

　　秋马铃薯应在初霜来临前收获，若收获过早，块茎尚未充分膨大，会严重影响产量。但种用薯必须适时早收获，若收获过迟，种薯易受冻，失去种用价值。

　　□王迪轩