肥料使用

　　在肥料使用过程中，提倡使用有机肥、腐殖酸类和微生物肥等肥料。通过施用有机肥，控制氮肥用量，适当增施钾肥，保持磷肥用量，降低果实的含酸量，提高杨梅的含糖量，从而提高杨梅果实的风味口感。杨梅在保证氮、磷、钾三要素合理配置吸收的前提下，还要注重与其他微量元素的配合使用，重要元素有硼、钙、锌、钼及硫。杨梅转白期果色由绿变白，这一时期果核开始变硬，新梢抽生，管理上应以梢、果养分平衡为重点，同时补充含钙养分，促进新梢尽快转绿，避免与果实争夺养分。　　

　　病虫害防治

　　杨梅花期重点防治白粉虱和夜蛾类害虫，应在谢花后果实绿豆大小时开始用药。防治药剂可选用5.7％甲维盐水分散颗粒剂2500倍液或25％噻虫嗪水分散粒剂2500倍液、0.3％苦参碱水剂800倍液。青果期地下虫害以防治根结线虫为主，树体以瘿蚊防治为重点。同时，对叶部病害如炭疽、叶斑病等进行预防。

　　杨梅转色期是防病关键时期，随着果肉糖分增加，果色逐渐转红，白腐病病菌开始侵染，橘小实蝇与果蝇类害虫也相继为害。杨梅转色期应选择防效较理想免疫性或保护性杀菌剂及较耐雨水冲刷的剂型；早期树体喷施水溶性钙肥或果实喷施硼钙肥可有效减轻果实病害发生；杨梅成熟期应以延长采收期及减少落果为重点，严格遵守用药安全间隔期；采收及贮运过程中，尽量避免果实受伤以减轻弱寄生菌侵染。

　　贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，在杨梅绿色生产中以农业防治措施为基础，优先采用物理和生物防治方法。用杀虫灯、黄板、糖醋液等诱杀成虫，用天敌控制、生物杀虫剂等生物技术来防治，提高杨梅的产量和质量，实现农业增效、农民增收的目标，促进杨梅产业可持续发展。

　　在生产过程中，加强禁限用农药的宣传，确保杨梅禁止或者限制使用的农药清单覆盖主产区的农资店和生产户。除了加大禁限用农药宣传之外，也要提倡在杨梅挂果期间不准使用风险偏高的农药。根据主要病虫害的发生情况，适期防治，严格掌握施药剂量（或浓度）、施药次数和安全间隔期，提倡交替轮换使用不同作用机理的农药品种。