坚持预防为主、绿色防控，按照《绿色食品农药使用准则》，减量、限量使用化学农药。优先采用农业防治措施，如合理轮作、选用抗病品种，清除田间杂草和地头麦秸等；尽量使用物理和生物防治方法，如采用灯光和诱剂诱杀小地老虎、棉铃虫，机械或人工除草等，推广使用生物农药如Bt、核多角体病毒、多杀菌素等；做好病虫害预测预报，合理使用低风险化学农药。苗期是病虫草害防治的关键时期，播前药剂拌种，预防枯萎病、茎点枯病发生，力争全苗、培育壮苗。播后出苗前进行土壤封闭除草，华北、东北和西北地区可采用地膜覆盖技术防除杂草，若苗前未进行土壤封闭处理，出苗后可喷施药剂防除杂草。苗期重点防治小地老虎、蟋蟀，华北、东北地区还要注意防治蚜虫、蓟马。开花结蒴期重点防治棉铃虫。盛花期以后，重点防治茎点枯病、枯萎病和叶斑病。长江中下游地区，还要注意预防青枯病和疫病。如发生渍涝灾害，应及时追施氮肥，辅之以磷钾叶面肥，喷施耐渍诱抗剂，促根保叶。 

　　（五）加强田管，适时收获 

　　芝麻种子小，播种不宜过深，播种深度以2—3厘米为宜，以利发芽出苗。苗期生长较慢，对养分、水分吸收少，应先促后控，促根蹲苗。2—3对真叶间苗，4—5对真叶定苗，出苗15—20天后可中耕培土，实现壮苗早发。进入蕾花期，生长发育加快，养分和水分需求量大，N、P、K吸收占全生育期的80%，重点促控结合，实现稳健生长。当芝麻接近封行时，露地芝麻在宽行间、覆膜芝麻在两垄间中耕、清沟、培土，清除宽行或沟内杂草。贴茬播种的田块，初花期亩追施尿素5—10公斤，防落花落蒴；如生长过旺，可适量喷施矮壮素，以避免芝麻旺长。开花期对外界环境的反应敏感，抗病耐渍性较差，若遇连续阴雨，应及时排除田间积水，以防渍害、病害发生。进入终花期，营养生长衰退，叶片光合与根系吸收能力降低，田间管理重点防早衰，防倒伏，促籽粒灌浆。在生育后期可适当喷施叶面肥，如磷酸二氢钾，防止叶片衰老。成熟后应适时收获，当植株大部分叶片脱落，下部蒴果微裂时，即可收获。西北、东北干旱区可实行分段收获，机收后铺晒、脱粒，其他地区收后一般小捆架晒，晒干后及时脱粒、风扬去杂、过筛，妥善保存。