大白菜因在早春生产，应选择生长期短、对春化要求严格的春大将、阳春、良庆等大白菜品种。在1月中下旬大棚内营养钵育苗，2月下旬移栽棚内，4月上旬始收，施足基肥，定苗后每亩追施尿素10公斤，莲座期末结球期初每亩追施三元复合肥15-20公斤。

夏黄瓜(选用津研4号等品种)于4月下旬营养钵育苗，5月下旬移栽，7月上旬始收，黄瓜苗龄30天移栽，每亩植3000株。移栽成活后，用10%腐熟人粪尿追一次肥，隔5-6天再追一次肥，黄瓜浇水宜用引水沟的沟灌方法进行，忌漫灌。

西芹于7月下旬对种子进行低温处理，荫障育苗，幼苗3-4片叶时分苗，株行距6厘米见方;9月中旬，幼苗8-9片叶时移栽(定植前，施足基肥)，每亩植6000株左右;10月下旬扣棚，12月份始收，在收获前30天，喷一次50毫克/升的赤霉素液，可促进茎叶生长，提高产量。一般亩可产春大白菜3500公斤、夏黄瓜3000公斤、西芹6000公斤。(注意慎重使用化肥或农药，以免造成不必要的损失。)