玉米收获后水分含量较大，成熟度也不均匀，如果不及时晾晒会发霉发芽，卖不掉也不能吃，只能眼睁睁的看着浪费掉，所以防止玉米发霉是重中之重。而如何防止玉米发霉要从两个情况来说，散户和种植大户。下面先说说玉米未脱粒的情况。

散户：可以选择把玉米棒摊在房间内，不管是哪个房间，能摊的地方都摊上，注意不要堆积，均匀平摊，同时注意房间内的通风。可以垒成一排排放好，这样做可以节省面积，不过，不能垒在角落里或者风吹不到的地方，类似过道（四面通风）的位置比较好。编玉米的老办法，以前大家都会把收回家的玉米，编起来，挂在屋梁下或者是专门做的木桩上，如果家里有这些条件的，还可以继续用。

大户：大户一般都会有仓库，可以在仓库内存放，做法和散户差不多，均匀摊开，保证仓库内通风良好。电风扇不停的吹，可以使用工业用的大风扇，然后勤翻动，吹另一面。以上是玉米未脱粒的情况。