2018年是一个特殊年份，4月份遇到了十多年以来罕见的晚霜冻害，6月下旬到7月上旬连续阴雨，7月中旬以后，连续20多天持续高温干旱无雨。在这样的情形下，为保今年稳产增收，苹果施肥管理尤为重要。近年来由于化肥的过量施用，不少苹果园还出现了土壤板结、果品质量下降的问题，不仅提高了生产成本，还降低了经济效益。 今年是开展果菜茶有机肥替代化肥行动的第二年，用什么技术“替”？刚刚，农业农村部出台了《2018年果菜茶有机肥替代化肥技术指导意见》，苹果方面，主要有“有机肥+配方肥”“果—沼—畜”““有机肥+生草+配方肥+水肥一体化”“有机肥+覆草+配方肥”4种技术模式。
一、“有机肥+配方肥”模式
（一）基肥
基肥施用最适宜的时间是9月中旬到10月中旬，对于红富士等晚熟品种，可在采收后马上进行、越快越好。
基肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥等。有机肥的类型及用量为：农家肥（腐熟的羊粪、牛粪等）2000 千克（约6方）/亩，或优质生物肥500 千克/亩，或饼肥200 千克/亩，或腐殖酸100 千克/亩。土壤改良剂和中微肥建议硅钙镁钾肥50～100千克/亩、硼肥1千克/亩左右、锌肥2千克/亩左右。复合肥建议采用平衡型如15-15-15（或类似配方），用量50～75千克/亩。
基肥施用方法为沟施或穴施。沟施时沟宽30 厘米左右、长度50 ～100厘米、深40 厘米左右，分为环状沟、放射状沟以及株（行）间条沟。穴施时根据树冠大小，每株树4～6个穴，穴的直径和深度为30～40 厘米。每年交换位置挖穴，穴的有效期为3年。施用时要将有机肥等与土充分混匀。
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