补救的重点，一是通过及时的肥水管理(追肥、灌水)来增加每穗的结实粒数，因为小麦最终的穗粒数是在花后5天才确定的;二是在籽粒灌浆期可通过叶面喷肥、“一喷三防”等来防治小麦病虫害、防植株早衰和干热风等，以提高粒重，减少产量损失。而对于晚霜冻害过重的麦田，如不能抽穗或抽出的大部分是白穗的，可及早改种其他作物，以弥补损失。(河南省小麦产业技术体系岗位专家国家小麦工程技术研究中心研究员王晨阳)