在辣椒生产中，有多种病害会引起辣椒烂果，虽然都是烂果，在防治时应辨明症状后，对症施药才能收到良好的防治效果。

　　一、炭疽病

　　果实染病，会产生水渍状小点，扩大后病斑呈黄褐色，椭圆形或不规则形，边缘褐色，中央灰褐色，凹陷，病部密生橙红色或黑色小点。田间湿度高时，病部表面溢出红色粘稠物，被害果实内部半软腐，干缩后，病部呈膜状，易破裂露出种子。高温多雨，种植密度过大，氮肥施得过多，发病重。防治炭疽病，应在发病初期喷药，药剂可选用10%噁醚唑水溶性颗粒剂1000~1500倍液（每亩用药量为80~100克），或25%咪鲜胺乳油1000~1500倍（每亩用药量75~100克）、75%百菌清可湿性粉剂600倍液（每亩用药量165克）、70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液（每亩用量165克）。用药间隔期7~10天，连喷2~3次。

　　二、疫病

　　辣椒果实染病，初始产生暗绿色水渍状病斑，扩展后软腐，变成褐色。高湿时果实病部产生白色霉层，空气干燥后变成僵果，干缩不脱落。一般近地面的果实易发病，定植过密，易积水的菜地发病重。防治疫病，应在发现田间中心病株初期时用药，每隔7~10天喷1次药，连喷2~3次。重病田还应看情况，增加喷药次数。药剂可选用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂1000倍液（每亩用药量100克）或69%烯酰·锰锌可湿性粉剂1000倍液（每亩用药量1000克）、64%霜·锰锌超微可湿性粉剂1000倍液（每亩用药量100克）、72.2%霜霉威水剂600~800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液（每亩用药量165克）。交替使用，喷雾和浇灌并举。

　　三、软腐病

　　多发生于近果柄处，在萼筒周围初生很小的水渍状暗绿色病斑，迅速扩展，整个果实变为绿色，软腐。果实内部的组织腐烂，病果呈一大水泡状。果皮破裂后，内部液体流出，仅存皱缩表皮。防治软腐病，可喷洒72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液或14%络氨铜水剂300倍液、苯菌灵500倍液。7天1次，连喷2~3次。

　　四、灰霉病

　　灰霉病主要发生于辣椒幼果期，门椒、对椒发病率高。发病时，幼果顶部或蒂部出现褐色水渍状病斑，后凹陷腐烂，呈暗褐色，表面出现灰色霉层。防治时要加强通风管理。上午棚内保持较高的温度，使棚顶露水雾化；下午适当延长通风时间，以降低棚内湿度；夜间适当提高棚温，减少结露。选用50%异菌脲1500倍液或70%代森锰锌500倍液、70%甲基托布津1000倍液，每7天喷1次，连喷2~3次。棚内湿度大时，可用一熏灵烟雾剂连续或交替熏蒸2~3次，效果更佳。

　　五、菌核病

　　果实染病一般先从脐部果面开始，向蒂部扩展。果实先变褐色，有时有浅褐色同心轮纹，病斑处长出白色菌丝。继而果实部分或全部组织褐色腐烂。发病初期可喷50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液或40%菌核净可湿性粉剂1000倍液，隔7~10天喷1次，连喷2~3次。设施内可用10%速克烟剂和45%百菌清烟剂熏治，每亩用量250~300克，每7天1次，连熏2~3次。

　　六、黑霉病

　　此病多在果实近成熟或成熟期发生。受害果病部初期颜色变浅，无光泽，之后果面逐渐收缩，并生有茂密的绿黑色霉层。防治该病可结合防治炭疽病喷施14%络氨铜水剂300倍液，也可以用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。（李翠英）