(连载7)
十字花科蔬菜软腐病又叫水烂、烂疙瘩等,是十字花科蔬菜的重大病害,为害严重的损失可达到50%,甚至绝收。
病害症状:全生育期和储藏阶段均可发病。多发生在叶柄基部和茎秆,白菜及包菜多发生在包心后。发病组织和环境不同症状有差异,相同的是初始发病部位呈浸润透明状,后呈现出水浸状病斑。整个植株表现为中午叶片萎蔫,傍晚又恢复,几天后不能恢复,外部叶片腐烂,病斑变灰褐色,再变褐色,最终除维管束外的组织全部腐烂,呈黏性软腐状,有恶臭。萝卜受害,多从根尖虫伤或切伤处开始,呈水渍状褐色软腐,以后病部上下发展呈软腐状。病健界线明显,常有汁液渗出。留种株有时出现老根外观完好,内部心髓完全腐烂而仅存空壳的情况。
病害循环及发病条件:软腐病初侵染原为病残体、含病残体的肥料以及带菌昆虫等。通过虫害、雨水及灌溉水等传播。通过伤口或自然的裂口等侵入植株后,迅速繁殖并分泌果胶酶分解植株细胞中胶层并吸收营养,导致植株细胞破裂死亡腐烂。后期再侵入腐烂细菌形成吲哚类物质,表现为软腐症状并有恶臭。
病害的发生条件与品种、天气及栽培管理有关。在高温高湿条件下,病原易于繁殖与传播,昆虫为害及其它田间管理等造成伤口便于病原侵入。低畦栽培导致植株在雨水天气被浸没,不利于植株伤口愈合,导致病害发生。
病害防治
1.田间管理:选用抗病品种、采用高畦栽培、注意排水、移栽前覆膜、防治虫害等方式可减少病原侵染,提高伤口愈合能力。
2.化学防治:在移栽前3~5天使用20%噻唑锌SC(碧生)进行喷淋;移栽后7天、莲座期、结球期等时期,使用20%噻唑锌SC(碧生)375倍或中生菌素等进行喷雾进行预防,已发病田块,应间隔5~7天进行第二次喷雾。连阴雨天注意提前预防和雨后补防。
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