冬季温度低，昼夜温差大，韭菜生长慢，茎叶瘦弱，叶色淡黄，不浓绿，影响产量和品质。如果在冬季每7~10天根部淋施一次600～800倍腐植酸活性液肥水溶液，每次一亩韭菜地淋施8～10公斤，均匀淋施在韭菜植株根部周围的土壤中，以肥液完全渗透入泥土中不外流为宜，就能够使韭菜根系发达、生长快、茎壮叶绿、产量和品质都明显提高，连续淋施3～4次就可以收获一次，明显缩短了采收期。          黄家南