陕西省洛川县是以苹果种植为支柱产业的特色农业县，总耕地面积64万亩，其中苹果栽植面积50万亩，农民人均3.1亩，居全国之首。2015年苹果总产量85万吨，总产值达到40亿元，农民人均苹果纯收入连续4年突破万元。该县先后被评为国家级出口苹果质量安全示范区、全国优势农产品（苹果）产业化建设示范县、全国优质苹果标准化生产示范基地县。2015年洛川50万亩苹果全部通过国家绿色食品原料生产基地认证，成为国内最大的绿色苹果连片种植基地。
　　该县围绕“大改形、强拉枝、减密度、有机肥”4项关键技术，完善了包涵16项标准的《洛川苹果技术规范》，并在全县实施，使全县苹果生产从苗木培育、建园栽植、标准化管理、苹果营销等流程实现标准化管理。组建了以苹果生产技术开发办、果树研究所、乡镇果站为主体的技术推广队伍，形成了集技术研发、试验推广为一体的多层次、立体化产业技术服务体系。
　　该县在坚持县、乡、村“2-4-6”年度长效培训制度的基础上，按照现代果业发展需要，建立新型技术培训模式，组织技术骨干和果农外出考察学习，加强与农业院校、科研机构的技术交流与合作，全面提高从业技术人员科学务果技能，有效推动洛川苹果的可持续发展。每年通过各种形式的培训交流，培训县乡技术人员及果农16万人次以上。
　　绿色生产技术规程
　　园地选择园地应选择在前三年没有使用化学合成农药和化肥等违禁物品、远离工厂和公路铁路干线，避开工业和城市污染源5公里以上。
　　肥料管理根据土壤肥力、树体长势、目标产量等因素，确定肥料种类、数量和施肥时间，应施用天然有机肥料和矿质源肥料，禁止使用化学肥料。肥料的种类、数量以及施肥措施不应对环境造成污染。花果管理所施用的肥料、促进授粉肥料应符合允许使用标准。
　　水分管理宜采用覆膜、覆草、集雨蓄水、穴贮肥水等各种旱作保水措施。必须灌溉时，尽量采用节水灌溉方法，灌溉用水中各项污染物浓度要求达到相关技术标准。保水、用水过程所采用的材料、设备和方法应防止产生环境污染。
　　花粉污染控制人工授粉时，采集、加工、贮存或购买的花粉应防止受到污染。采用蜜蜂、壁蜂传粉时其饲养器具应防止被污染。
　　包装管理果袋运输、贮藏、套袋操作过程中应防止有害物污染，包装物及使用后的果袋反光膜应及时回收处理。严禁使用化学合成果实着色剂。
　　果实采收备好所有采收需要的器物和场地，采收前应使用乙醇、食品级过氧化氢和漂白剂等消毒剂进行消毒处理。按照采收技术规程严格进行作业，保证采收器物没有任何污染，采收过程不能造成污染。果品堆放宜使用标准容器，果品禁止直接着地和日晒雨淋，防止动物污染果实。贮藏场所和运输工具应清洁卫生无异味，禁止与有毒、有异味的物品混存、混运。
　　矮砧栽培技术规程
　　栽植密度株行距1~2米×3~4.5米。栽植技术砧苗栽植应根据灌溉条件确定起垄与否，灌水条件差的果园，应在秋季或春季栽前进行起垄。方法是在预栽树行两侧各1米的土壤上撒施有机肥和化肥，然后沿预留树行外侧各0.5米把土翻至中间，形成宽度1米、高度5~10厘米的缓坡土垄。灌水条件好的果园则不起垄，直接栽植。
　　配套设施顺栽植行设立水泥柱或钢管支柱，支柱高3~3.5米，间隔12~15米。在支柱距地面0.5米以上间距0.5~0.8米处拉4~5道铁丝，树干固定在铁丝上。有条件的果园应配套滴灌、渗灌、喷灌系统。无节灌系统的矮砧园应结合春夏追肥及时灌溉；有节灌系统的矮砧园，应利用设施实行肥水一体化管理，在需水需肥的关键时期按照需求量同步施入肥水。
　　整形修剪细长纺锤形树干高0.8~1米，树高3~3.5米，冠径2~2.5米。中央领导干上着生25~30个以上小主枝，插空着生，螺旋排列，小主枝角度105°~120°，单轴延伸。上部主枝长0.6~0.8米，中部主枝长度0.8~1米，下部小主枝长度1~1.2米，小主枝与同部位中杆粗度比小于1:3。