有机肥料能为农作物提供全面营养,促进土壤微生物繁殖,改良土壤结构,增强土壤的保肥供肥与缓冲能力,对增产具有重要的作用。但有机肥成分复杂,在施用时做到合理尤为重要。施用不当会造成养分流失,甚至出现农作物根系吸水困难,发生烧根、僵苗等现象。
有机肥应充分腐熟后施用
一些动物粪便如猪牛栏肥以及人粪尿未经发酵腐熟直接施入土壤,这些未经腐熟的有机肥在土壤中经微生物分解发酵,产生的氨气容易引发作物烧根、中毒,有的还会滋生杂草和传播病虫害。因此,应提倡将其充分发酵后施用,提倡在田边地头建贮粪池发酵的方法,或者将堆肥堆积加水湿润,用泥封住,使其温度达到35~40℃,经过25~30天即可发酵完毕,高温法将粪肥在60℃条件下充分发酵,可杀灭其内的虫卵和杂草种子,使用时更安全有效。
不宜过于集中或施用量过大
尤其在旱地作物施肥时,如果直接将有机肥施于行间或作物根部附近,因旱土持水量小,根系周围一时浓度过大,根系接触到肥堆后,会造成作物生理失水,形成反渗透现象,作物不但吸收不到养分,反而会使根系内的水分和养分外渗,使作物生长不良或出现萎蔫而失水死苗,出现土壤养分不平衡,因此应将有机肥作底肥,均匀地拌于土壤中,做到与土壤融为一体。在生长期施有机肥,应开沟条施或穴施,施后覆土,切不可撒于地面。叶菜类蔬菜一般不宜用高浓度液体有机肥作叶面肥喷施。
晒干施用肥效损失大
在一些地方习惯将有机肥料如猪牛栏粪肥,在太阳下晒干,或者施在旱土作物表土上,这样做的结果是让粪肥长期日晒雨淋,氮素基本上挥发损失掉了,速效磷钾也会大半流失,而且污染环境。有的地方在采用秸秆还田作有机肥源时,因发酵腐烂不充分,又过于集中施用稻株行间,结果是在腐烂中产生大量硫化氢,多有气泡冒出,使稻根变黑,禾苗迟发,不及时补救会使全田出现僵苗,引起减产。遇到这种情况,应立即排水晒田,在排水晒田后及早喷施复硝酚钠等促进根系生长的生长调节剂,并加1%磷酸二氢钾和1%尿素混合喷雾,可较好恢复正常生长。
合理搭配使用
秸秆、猪牛栏粪肥、绿肥等有机肥,其纤维素(即碳素)含量多,氮素含量少,如果这种肥料用量过大,易引起农作物前期缺氮和僵苗不发,这就是稻田秸秆还田必须配施碳铵来补充氮素的道理。因此作物施用有机肥不是越多越好,一般每亩施栏肥1000~1500公斤或绿肥1000~1500公斤,并在施用时加入适量的碳铵或尿素,以调节其碳氮比,满足微生物的需要,防止出现微生物与作物争氮的现象。有机肥中的羊粪养分含量高,分解速度快,肥效较猛,应在施用时加入适量猪粪或牛粪,达到肥效平稳的目的。有机肥料中配施磷肥,有利于提高磷肥肥效,有机肥料与生物肥料搭配也有利于提高肥效。
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