7月全国多地发生不同程度的洪涝灾害，对蔬菜生产影响较大，不少地方由于内涝时间长，造成毁种。毁种的菜地，可以直播一定面积的速生、直播类蔬菜弥补损失。

豇豆

秋豇豆8月初播种，每亩播种量2～2.5公斤。选用耐热的中晚熟品种。选择地势较高、排水良好的中性土壤或沙质土壤种植。在整地时应起深沟高畦，畦土要深翻晒垡，深翻30厘米。一般1.2米宽的畦播2行，行距60厘米，穴距20～25厘米，每穴播3～4粒种子，播后盖3厘米厚细土，浇足出苗水。

豇豆出苗后及时施提苗肥，可用淡粪水，也可用少量化肥浇施。以后应适当控制肥水，抑制植株营养生长，如果幼苗确实生长太弱，可薄施1～2次尿素或粪水。豇豆开花结荚期需肥水较高，应浇足水，及时施重肥，每亩可追施复合肥30公斤、过磷酸钙10公斤、氯化钾5公斤，每周再喷施微肥一次。

豆荚生长盛期，应再追一次磷肥，以减少落花落荚。盛荚期后，若植株尚能继续生长，应加强肥水管理，促进侧枝萌发。要特别注意水分的协调，浇水或灌水最好在下午4时以后进行，切忌漫灌，遇多雨时，要及时排干沟内积水，防止涝害。

当幼苗开始抽蔓时应搭架，搭架后经常引蔓，引蔓一般在晴天上午10时以后进行。

菜豆

菜豆宜在7月底至8月上旬直播，可在9月末至10月初上市。

选择耐热、抗锈病和病毒病、结荚比较集中、坐荚率高、对光的反应最好不敏感或短日照品种。一般行距65～85厘米，穴距20～26厘米，每穴播种4～6粒。

整地后深翻灭草，每亩施基肥2000～2500公斤，做成10～15厘米小高畦。播种时应有足够的墒情，最好在雨后土不黏时播种或浇水润畦后播种。如播后遇雨，土稍干时要及时松土。播种不能过深，以不超过5厘米为宜。与小白菜等套、间作，可降低地温和维持较好的水分状况。出苗后气温高，水分蒸发量大，应适当浇水保苗，蹲苗期宜短，中耕要浅，中耕多在雨后进行，以划破土表，除掉杂草为目的。从苗期就加强肥水管理，一般从第一片真叶展开后要适当浇水追肥，施追肥要淡而勤，切忌浓肥或偏施氮肥。

开花初期适当控制浇水，结荚之后开始增加浇水量。雨季及时排水，热雨后还应浇井水以降低地温，俗称“涝浇水”。随着气温逐渐下降，浇水量和浇水次数也相应减少。追肥可在坐荚后进行，每亩追施三元复合肥10公斤左右。        

（王迪轩）