“湿度太高，加上气温太低，蜜蜂活动少，草莓的畸形果就多。”湖南省益阳的草莓种植大户刘宜文苦恼地说，“你看，下去摘草莓都要穿雨鞋，最近雨水多，排水不畅，真的没办法。”

老刘所说的畸形果，是指果实过肥或过瘦，有的呈鸡冠状或扁平状或凹凸不整等形状的草莓。笔者在地里看到，由于这几天连续的雨雪，造成排水不畅，大棚里已积起了二三厘米深的水，加上有的大棚天膜坏了，雨水直灌入棚里。棚外的几个蜜蜂箱里，进进出出的蜜蜂很少，棚内基本未见到一个蜜蜂来授粉，人工授粉又人手不够。许多未成熟的果实都成了畸形。

草莓畸形果形成的主要原因是授粉受精不完全造成的。草莓是—种既能自花授粉又能异花授粉的作物，保护地栽培条件下，花粉传播特别是花媒昆虫少，再加上设施内高湿、弱光及温度变化剧烈，使花粉黏性降低、畸形果增多。

那么怎样解决草莓畸形果的问题呢？一是配置授粉品种。选择花粉量多、耐低温、畸形果少、育性高的品种，如宝交早生、春香、达娜、照香、丰香等花粉发芽力较强的作授粉品种，与主栽品种混植，能有效地降低畸形果率。

二是保护地内放置蜂箱。让蜜蜂在上午8～9时至下午3～4时访花，活动温度范围一般在15～30℃。

三是控制温度和湿度。花期应严格控制保护地内的温度和湿度。白天以20～30℃为宜，过高要适当通风，夜间保持10℃以上。开花坐果期要适时放风以降温降湿，相对湿度控制在50％～60％。采用高畦地膜覆盖全部垄背及垄沟栽培方法，大行距80厘米，小行距50厘米，起垄高10～15厘米，以降低空气湿度。棚膜应采用长寿无滴膜，减少水滴浸湿柱头。滴灌能有效地降低保护地内的空气湿度。花期只要地表不干，一般不需灌水。

四是疏花疏果。及时疏除易出现雌性不黏的高级次花，疏除病果、过早变白的小果和畸形果。定期摘除老叶、黄叶、病叶。

五是减少用药次数。开花前应彻底防除病虫害。采用以农业防治为主的综合措施，适时用药用肥，采用无病毒苗、地膜覆盖等农业措施，尽量不用药或少用药。开花期严禁喷药。如果必须喷药，应选择药害较小的药剂和开花较少的时期。在低温阴雨天气，棚内湿度大时，将蜂箱搬出棚外（喷药l周后再移回棚内），然后用“一熏灵”烟熏剂熏蒸防治。

六是人工辅助授粉。草莓从开花到落花一般需要4～5天。开花期间可用毛笔进行人工授粉。经人工授粉的花朵落花快，可减少养分消耗，从而加快果实发育。人工授粉的果实长得大、产量高，成熟期可提早7～10天。人工授粉时间在中午11～12时花药开裂高峰期较好。采取人工微风（用扇子等）进行人工辅助授粉，也有良好效果。

七是科学施肥，加强肥水管理。要科学配方施肥，做到有机肥与无机肥相结合，应以施有机肥为主，并做到适氮重磷钾，还要及时补充钙、硼等元素。花芽分化和发育阶段，调整氮肥用量，准确掌握移栽时期，可防止雌雄不健全的花芽出现。生产上可通过增施过磷酸钙、酸性土壤追施石灰水等办法补充钙元素。土壤缺硼，应在基肥中适当增施含硼肥料，出现缺硼症状时，应及时叶面喷施0.1％～0.2％硼砂溶液，7～10天一次，连喷2～3次。  （何永梅）