韭菜枯萎病属于真菌性病害，多发生在夏季高温季节，雨后暴晴时可能在2～3个小时内突然暴发。发生枯萎病的韭菜产量和品质都可受到影响，严重时造成绝收。株龄过老，生命力减退;或收割过早，收割次数过多，使得鳞茎、根茎内贮存积累的养分少，容易导致此病。

　　防治该病害，首先要选择地势高燥、不易积水的地块。热闷雨后要抓紧用井水轻浇快浇，以降低地面温度。对倒伏或有倒伏趋势的韭菜要进行搭架支撑等合理处理。在发病初期，用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%甲霜灵可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、10%双效灵水剂400倍液、50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液等喷雾，间隔5～7天施用一次，连续喷2～3次。