答:采收后期是辣椒形成第二次产量高峰的时期,需要每隔7~8天浇1次水,并随水施入2~3次肥。“处暑”时随浇水,每亩追施20公斤磷酸二铵;“白露”时,随浇水施入500公斤人粪稀;“秋分”时,随浇水每亩追施300公斤人粪稀。进入采收后期,还要及时摘除辣椒下部的枯黄叶片,去掉内层的徒长枝或过旺枝,以利通风透光。(安晴)
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