近年来，江苏省滨海市睦邻开发区蔬菜基地采取西葫芦、黄瓜、豇豆、菠菜周年夹套高效栽培模式,西葫芦12月上旬播种，3月上旬～5月底上市；夏黄瓜5月上旬定植，7月上旬上市；秋豇豆7月中旬直播，9月下旬～10月下旬上市；菠菜11月初撒播，翌年1月底至2月初收获。

西葫芦栽培要点

选用早熟、耐低温优质品种，如打入上海世博会的山东的“南李”品牌西葫芦，安徽的桔红皮极早熟杂交一代西葫芦，山西金香蕉西葫芦、晋西葫芦一号，以及京葫3号、早青1代、阿尔及利亚西葫芦等，大棚早春栽培一般11月中旬至12月中旬播种，设施为大棚套小棚加地膜，应用穴盘轻基质育苗，下埋电热线，播种前浸种催芽，每亩大田需用种350～400克，穴盘50张，育苗基质50～60公斤。出苗50%揭去地膜，全苗后通风散湿，2叶1心期适当降温。苗龄3～4叶，苗高8～10厘米，30～40天移栽，移栽前5～7天炼苗。定植前深耕细耙做畦，施足基肥，翌年2月初定植，株距40～45厘米，行距60～80厘米，每穴1株。栽后浇足活棵水，封好定植孔，封棚增温。

定植后5～7天，棚室不通风，活棵后及时通风散湿、降温。越冬期间注意防寒流。4月中旬撤去大棚内小棚。外界气温超过18℃，保留大棚顶膜撤去裙膜。肥水管理应早施、勤施，根瓜谢花后，结合浇水，亩施人畜粪肥500公斤加45%硫酸钾复合肥10公斤，以后每采收1次追肥1次。开花期搞好人工授粉或激素处理。采收期及时去除下部老叶、病叶及多余的雄花，减少养分消耗，改善通风透光条件。

夏黄瓜栽培要点

选用抗热、耐雨、抗病等综合性状较好的品种，如抗病王一代品种，或津优4号、津绿4号、津研4号品种。4月中旬小棚穴盘育苗，催芽播种，苗龄2叶1心，30～35天，5月上旬定植，株距40～45厘米，行距50～60厘米，每穴2株。及时引蔓整枝，瓜苗甩蔓后，及时搭支架和引蔓，支架采用“人”字形。结合整枝，及时去除主蔓顶芽和下部老黄叶。肥水管理上，除施足基肥外，苗期少施勤施，坐果后重施，每采收1次浇水追肥1次，亩施45%硫酸钾复合肥20～25公斤。病虫害主要有霜霉病、白粉病等，防治霜霉病，可用65%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，防治白粉病可用2.5%三唑酮可湿性粉剂800倍液。虫害主要有瓜绢螟、烟粉虱等，可用70%宝贵（吡虫啉）水分散粉剂5000倍液加0.5%阿维菌素1000倍液防治。

秋豇豆栽培要点

选用早熟、耐老、无革质膜少筋品种，如之豇28－2、高产8号、之豇特长80、洛豇99、泰列红双喜等。7月中旬直播，每穴播种2～3粒，留苗2株，利用前茬支架，每亩用种量2～2.5公斤。肥水管理：每亩施有机肥1500公斤、复合肥25公斤作基肥，前期少施肥，少追施氮肥，以防徒长，掌握干花湿荚施肥原则，开花结果期重施，注意氮磷钾配合施用。病虫害主要有豆荚螟，可选用10%除尽乳油2000倍液防治，红蜘蛛可选用0.5%阿维菌素1000～1500倍喷雾。病害主要有病毒病等，可选用10%吡虫啉消灭蚜虫等传播媒介，另用病毒必克钝化处理。

菠菜栽培要点

选用耐抽薹品种，如烟台春秋圆叶菠菜、内蒙古大叶菠菜、杂交全能菠菜等。11月初撒播，每亩用种量6～7.5公斤。播前消除前茬残留物，施足基肥，每亩施腐熟人畜粪肥2000～2500公斤、45%三元复合肥50公斤，耕翻作畦。肥水管理上，生长期保证足够水肥，播种至齐苗保持土壤湿润，封行6～7叶期以水带肥，肥水结合，每亩施尿素10～15公斤，遇到干旱勤浇水保湿。 （张洪路）