夏季种大白菜因雨水多、温度高、湿度大、光照强而影响包心结球，使菜球小，不结实，产量和品质都明显下降。如果加强施肥，保证养分供应，增强抗高温、抗强光、抗高湿的能力，大白菜就能正常包心结球，获得高产。具体做法如下：

在夏季大白菜幼苗期，重施一次生物有机肥，每亩用益彩复合生物菌肥，或保得生物菌肥，或福邦生物菌肥80～100公斤，兑清水或沼液或沤制腐熟的人畜粪水50～60倍后淋施。在开始包心结球和包心结球三分之二左右时，再各重施一次磷钾肥，每次每亩施磷酸二氢钾50～60公斤，或施磷酸二铵30～40公斤、硫酸钾15～20公斤，或施星朋磷钾一号3～5公斤，兑清水，或沼液，或沤制腐熟的人粪水80～100倍后淋施。另外，在幼苗期，还要连续喷洒2～3次1000倍植株高效平衡营养液水溶液，每7～10天喷洒一次。在包心结球期间，每10～15天叶面喷洒一次800～1000倍星朋磷钾一号、星朋钙镁一号混合液，连续喷洒5～6次，均匀喷湿所有的叶片，以开始有水珠往下滴为宜。

（黄家南）