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亩产千斤枣肥水要管好


暮春,正是槐花飘香、枣树萌芽的时候。

4月27日,双联复合肥农化服务队来到“金丝小枣之乡”沧州泊头县为老乡们解决枣园管理中最头疼的裂枣、烂枣问题。

在文庙镇军西村宋玉龙的枣园里,农博士专家江亚丽被团团围住。“去年后期下雨多,我种的500棵枣树烂了一半多,卖的时候也没赶上价,还赔了本,有没有好办法?”“我家的枣裂的可多了,刚8月中旬就开始裂,怎么防治裂枣呢?”“我去年枣收回来的时候看着好好的,可一晾晒就都烂了,这是怎么回事?”……老乡们争先恐后抛出了难题。“大家不要急,裂枣、落花落果是枣树的一种自然属性,每年程度有轻有重,裂枣是造成烂枣最重要的原因之一,减少裂枣才能减少烂枣,提高产量和品质。”

双联农艺师江亚丽表示,裂枣是由于果肉和果皮生长不一致造成的,枣肉长得快就会把枣皮胀破,造成裂枣。具体分析主要有两个原因,一是施肥不合理,氮肥用得多,不重视磷、钾肥和钙肥的施用。第二个原因跟浇水有关,枣果生长发育中后期干旱缺水,果肉和果皮都停止生长,如果突然降雨,果肉恢复生长快,使果皮胀裂。

“要解决这两个问题,其实并不难。”

江老师介绍说。首先要平衡施肥,秋施肥要用51%(17-17-17)硫酸钾复合肥2~4斤/棵,0.5~1斤/棵复合肥微生物菌肥促进肥料吸收。如果没有秋施肥,萌芽期要早施,膨果期再用上45%(15-10-20)硫酸钾复合肥1.5~2斤/棵,促进枣果膨大和提高含糖量。另外,钙肥能增加果皮的韧性,也能减少裂果。其次,在干旱的时候浇上1~2次水,或者叶面喷施2~3次清水都能缓解裂果现象。最后,还要注意合理修剪,保证树体通风透光。

活动结束时,枣农纷纷向江老师索要电话,希望日后遇到什么问题通过电话咨询。“技术学到了不管事儿,还得落实到管理的行动中。”江老师笑着告诉大家。


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