北京平谷几位桃农的桃园这几年产桃量不低,经济效益不错。去年果品市场上桃的数量增多,到了产桃旺季,经常有鲜桃积压的现象,而且消费者对桃子的品质要求高了。不仅要求个大,还要耐储藏。为了适应市场需要,果农们想方设法增加桃树的施肥和灌水量,以求桃树高产和优质,特别是多产大个儿的桃子和提高鲜桃的耐储藏性。他们采取的措施是增加结果期的追肥次数和提高氮肥的施用量。例如把尿素撒在地面上浇水。去年有位农户在桃园追肥中,将尿素的用量提高到每亩500公斤之多,这样大氮大水用下去,结果当年的产量并没有大幅提高,大个儿桃的比例也没有增加。
农业专家分析,桃树的营养特点是对磷钾的需求和吸收量均高于苹果和梨树,因此在桃树施肥上,除了保证氮素供应充足外,更要注意磷钾肥的施用,而本案例恰恰忽视了这一点。在桃树生长旺盛期的追肥中只大量追氮肥是不行的,尤其在盛果期,既要控氮,又要注意追施钾肥。本案例中多氮和大水与桃树营养规律不符,因而效果不理想。偏施氮还会引起病虫害,使鲜桃的耐储性更差。
专家对桃树施肥提出以下3点建议:
1.秋施基肥。重视有机肥的施用,同时配施氮磷钾化肥,每株1~2公斤,施用方法宜采取放射状沟施。秋天施用比春天施用好,既可深施又有利于根系恢复。
2.把握花前和花后的两次追肥。花期追肥在春芽萌发时进行,肥料要选择氮钾为主的复合肥,每株1~1.2公斤。切勿只追尿素。施追肥要开沟撒肥履土。花后追肥是在果实膨大期进行,此次追肥数量要略多一些。氮与钾的比例要钾多于氮,每株用量以1.2~2公斤为宜。
3.根外追肥。高产桃树对微量元素比较敏感,在华北石灰性土壤上对缺铁的反应突出。桃树缺铁时新叶叶片失绿。如果发现桃叶纵卷现象是桃树缺钙的表现,可以通过喷施0.5%~0.8%的硝酸钙溶液或0.3%~0.5%的氯化钙溶液,根外追肥要连续喷施2~4次才有效果。 (曹一平)
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