一、排除积水。雨停后，应尽快排除田间的积水，缩短蔬菜受淹时间，降低菜田水位，以促根系生长。蔬菜长期遭受雨水浸泡，容易出现缺氧导致呼吸减弱，会出现烂根的现象，造成蔬菜植株死亡，会严重影响产量。为此要借助田间的垄口及时排除积水。

　　二、中耕锄划。雨后土壤会出现不同程度的板结和土壤盐渍化，蔬菜根系呼吸减弱，吸收养分的能力较差。为此，通过中耕锄划农艺措施，可以消除土壤板结，增加土壤表层的土壤含氧量，降低田间湿度，有利于根系尽快恢复生长。

　　三、喷施叶肥。雨后蔬菜叶片和根系会遭受不同的程度的机械损伤，造成根系吸收养分的能力降低，叶片的蒸腾和光合作用效率也会相应减低，通过叶面喷肥的方法，可以为蔬菜及时补充需要的营养元素，特别是一些微肥和植物调节剂能够激发蔬菜植株的活性，促进根系和叶片尽快恢复正常功能。如喷施宝、绿叶宝、绿风95、芸苔素等。

　　四、防病治虫。风雨天气通常会造成蔬菜植株遭受机械损伤，会出现田间湿度较大，伤口极易感染病菌，易造成病害的蔓延和流行。在天气放晴之后，对蔬菜植株喷施80%大生700倍液、或50%多菌灵500倍液等杀菌剂，起到预防病害发生的作用。

　　五、抢播抢种。对于菜田遭受较为严重洪涝灾害的菜田，应及时毁茬，及早栽植下茬作物，如播种早熟大白菜、早萝卜、梗菜、冬储大葱等蔬菜，增加茬口，提高经济效益。