整地施底肥。因夏播大蒜生育期短，须增加密度提高产量，所以须施足底肥，施优质腐熟厩肥，并且翻整土地，晒白耙细后，再施肥作畦播种。
播种育苗。夏播大蒜因气温高，生育期短，植株较矮小，可提高密度提高产量，播时先足底水，播后盖土，以刚盖没为好，播后喷施新高脂膜保温保湿，促进发芽，并在畦面盖3厘米厚的稻草，以利于降温。
田间管理。出苗后在畦面搭起30厘米的棚架，盖遮阳网或草帘遮阳，齐苗后撤去荫棚。注意在齐苗后进行第一次追肥，可用尿素或稀人畜粪水浇施，随后在生长过程中喷施2-3次蔬菜壮茎灵+新高脂膜可使蒜苗长势茂盛，杆茎粗壮、叶片肥厚，高产优质