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果园春季霜冻防控管理技术


在我国北方果树主产区,特别是环渤海湾地区和西北黄土高原地区,晚霜冻害是严重威胁苹果、梨、桃、李、杏、樱桃等主要果树安全生产的重要自然灾害之一。

  春季土壤解冻以后,我国北方果树产区回暖较快。但是,气温波动较大,常出现较强的寒流或辐射冷却,造成急剧降温。据近50年的经验、记载,从3月初(“惊蜇”)起至4月中、下旬(“谷雨”前后),每隔7-10天多会有一次西伯利亚和蒙古冷空气侵袭,冷空气前锋一过气温可聚降6-12℃,影响1-3天。不同地区、不同地理条件,冷空气出现的时间、次数、频率、强度有所不同,却一直是威胁该地区果树安全生产的重要自然灾害。因此,采取积极有效的措施预防果树晚霜冻害,是加强果园春季生产管理的重要任务。

  去冬今春以来,我国部分地区气象变化异常,许多省区出现了多年未遇的极端天气现象。特别是2008年元月中、下旬,我国部分地区连续出现较大范围的持续降雪低温天气过程,给农业生产造成重大灾害。为防范春季可能发生的晚霜危害给果树生产造成重大灾害,特提出果树晚霜冻害预防的技术管理意见和建议如下,供各地果树生产者参考。

  (一)果树晚霜冻害发生的规律和特点

  春季晚霜对果树,尤其是对花芽和开花、坐果的危害甚大。由于严冬已过,落叶果树已解除休眠,各器官抵御寒害的能力锐减,特别当异常升温3-5天后遇到强寒流袭击时,更易受害。果树花器官和幼果抗寒性较差,花期和幼果期发生晚霜冻害,常常造成重大经济损失。花期霜冻,有时尚能有一部分晚花受冻较轻或躲过冻害坐果,依然可以保持一定经济产量,而幼果期霜冻则往往造成绝产。果树花器官的晚霜冻害,往往伴随着授粉昆虫活动的降低和终止,从而降低座果率。而有的时候低温冻害降低座果率的损失占主导地位时,是可以采取补救措施的。

  霜冻危害的程度,取决于低温强度、持续时间及温度回升的快慢等气象因素。温度下降速度快、幅度大,低温持续时间长,则冻害越重。

  (二)晚霜冻害预防的技术措施

  1、 延迟萌芽开花,躲避霜冻

  (1)果园灌水:果树萌芽到开花前灌水2-3次,可延迟开花2-3天。

  (2)  树体涂白或喷白:早春树干、主枝涂白或全树喷白,以反射阳光,减缓树体温度上升,可推迟花芽萌动和开花。

  2、果园喷水,预防霜冻

  强冷空气来临前或当夜,果园进行连续喷水,可以有效地缓和果园温度聚降,能较好地预防霜冻。

  3、 果园薰烟加温,预防霜冻   

  密切关注天气预报和当地气温的观测,在霜冻来临前,利用锯末、麦糠、碎秸秆或是冬季清园清出的杂草等交互堆积作燃料,堆放后上压薄土层;或使用发烟剂(2份硝铵,7份锯末,1份柴油充分混合,用纸筒包装,外加防潮膜)点燃发烟。烟堆置于果园上风口处,一般每亩果园4—6堆(烟堆的大小和多少随霜冻强度和持续时间而定);薰烟时间大体在夜间10时至次日凌晨3时开始(当温度接近花器官或幼果所能忍耐的低温临界值时,应及时点燃烟堆),以暗火浓烟为宜,使烟雾弥漫整个果园,至早晨日出时才可以停止薰烟。此法可以减缓果园近地面、低空冷空气聚集,减缓散热降温进程,并增加增加近地空气中的热量,是果园预防霜冻省时、省工、简便有效的措施。

  4、果园覆盖,预防霜冻

  利用秸秆、树枝、杂草等有机物料覆盖树盘(或整个果园),以及果园覆膜,能减少地面有效辐射,因此可以预防霜冻。果树苗圃防霜冻,可以直接覆盖在苗木植株上。果园生草业有利于于防霜冻。

  霜冻的发生和预防效果与地势、地形密切相关。山地果园地形复杂,薰烟法预防霜

  冻效果不好。谷地、盆地、洼地霜冻严重,而且常常出现辐射霜冻,所以用覆盖法更为适宜。

  5、适地建园,预防霜冻

  新建果园,要按照适地适树的原则,选择适宜的地形、地势,尽量避免在易发生霜冻危害的地方建园;考虑设置防风林、防风障,充分利用有利小气候区域种植那些容易频繁遭受花期冻害的树种。并根据当地的气候特点,选择抗寒性强的优良品种。

  6、其他措施

  据国外资料报道,在果园上空使用大功率鼓风机搅动空气,可以吹散冷空气的凝集,有预防霜冻的效果。


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