整地施肥萝卜地宜选择土层深厚、质地肥沃、疏松透气的沙壤土为好,但不要选择十字花科蔬菜茬口。萝卜以基肥为主,追肥为辅,结合整地,亩施腐熟的优质农家肥3000公斤,并配施适量化肥。整地要精细,做到耕透、耙细、耢平,使土壤上虚下实。
适期播种秋萝卜宜在7月底至8月底播种,播前做高垄,垄宽30厘米,高15厘米,沟宽20厘米。由于移栽成活率很差,一般采用直播法点种为好。
田间管理秋萝卜生长前期正处于高温多雨季节,应及时锄草中耕,中耕应掌握先浅后深再浅的原则,定苗后第一次中耕要浅,划破地皮即可,以后中耕可适当加深,但不可伤及根,防止烂根或裂口等。另外,要结合灌水进行追肥,每亩追施硫酸铵15~20公斤,施于近苗10厘米处,间隔15天后再灌人粪尿1~2次,每次1000公斤/亩。幼苗4~5片真叶时出现“破肚”,破肚前应少浇水,促进直根下扎。
防虫治病对根蛆类可用90%晶体敌百虫500倍液灌根杀蛆;菜螟、菜青虫可用50%辛硫磷乳油1000倍液或20%三唑磷乳油700倍液等防治;菜蚜类可用70%灭蚜松可湿性粉剂2000倍液防治;对霜霉病等病害可用65%代森锰锌可湿性粉500~600倍液等防治。
适期收获萝卜一般以肉质根充分肥大后为收获适期。
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