可能很多人对沙葛这个名字不是很熟悉，其实它就是我们说的凉薯，一般在秋季成熟，大多数农民朋友都会自己种植。那么沙葛的功效与作用有哪些呢？下面小编就来告诉大家吧。

一、沙葛的功效与作用有哪些？

1、预防癌症

沙葛还是一种能预防癌症的健康食材，这种食材中含有的黏液蛋白可以促进人体内免疫球蛋白再生也能增强人体自身免疫力，而它含有的抗肿瘤蛋白在被人体吸收以后，则能产生多种天然抗癌物质，可以阻止人体细胞癌变防止癌症发生。那些患有癌症的人群在服用沙葛以后也能让病情明显减轻。

2、滋养身体

沙葛是一种营养价值极高的健康食材，人们食用它以后不但能吸收大量碳水化合物和丰富的水分，还能吸收一些矿物质和蛋白质，更能吸收丰富的天然多糖，这些物质被人体吸收以后能促进人体代谢，增强人体各器官功能也能缓解体虚，经常食用能让人们的身体更强壮更健康。

3、减肥瘦身

减肥瘦身是沙葛的重要功效，食材中含有大量黏液蛋白和天然果胶，能加快人体内毒素和胆固醇代谢，而它含有的碳水化合物和膳食纤维被人体吸收以后则能增加人体的饱腹感，能减少身体对其他食物的摄入，人们在使用它以后能缓解肠燥便秘，也能阻止脂肪，在身体内预计可以减肥瘦身，预防肥胖。

二、沙葛不能跟什么同吃？

1、不能跟鸡脯肉同吃

沙葛相克的食物并并不是许多，可是鸡脯肉便是一种，大伙儿肯定不可以将鸡脯肉和沙葛放到一起吃。假如大伙儿另外吃沙葛和肌肉得话，这毫无疑问会造成大伙儿腹痛，乃至有可能会造成腹泻。以便大伙儿的身心健康，建议大伙儿最好不必将沙葛和鸡脯肉放到一起吃。

2、不能跟绿豆同吃

沙葛是十分健康的食物，营养丰富，绿豆也是十分健康的食物，这二者都是有清热去火的作用，因而有很多人将这二者一概而论。网编要提示大伙儿，沙葛不可以和绿豆一起吃，沙葛和绿豆确实很类似，这二者全是性凉的食材，大伙儿另外吃这二种食材得话，在会造成大伙儿畏寒怕冷。

3、不能跟莴笋同吃

沙葛具备清理血管垃圾、降血压这些作用，莴笋也一直被觉得是高血压病人的神器，莴笋一直被视做为降血压的优品。可是，大伙儿不可以另外吃沙葛和莴笋，大伙儿另外吃沙葛和莴笋得话，会造成低血压。特性类似的二种食材放到一起吃，非常容易造成副作用。

好啦，今天小编要给大家分享的内容就先到这里了，沙葛的功效与作用还是有挺多，不但能预防癌症，还可以滋养身体，减肥瘦身，但要注意的是不能跟上面的一些食物同吃哦！

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