巧克力布丁果，其实就是黑柿，是柿科柿属乔木，果实为黑色，产于广东海南西南部。因其果肉剥开后呈黑色果肉，所以又被叫做巧克力布丁果。黑柿子据说是我国最甜的水果之一，其价格在3、4元一斤左右，各个地区的价格会有所不同。那么巧克力布丁果好吃吗?种植前景如何?

一、巧克力布丁果好吃吗?

巧克力布丁果算是柿子里比较少见的一种，新鲜的巧克力布丁果刚刚从树上摘下来也是脆硬脆硬的，贮藏几天之后，巧克力布丁果软化了，吃到嘴里入口即化，味道甘甜，异常美味。

巧克力布丁果虽然外观与普通柿子长得也很相近，但是它们的营养价值却有所不同，首先糖分比普通水果还多，因此吃起来就会特别的甜，有巧克力的味道，非常好吃。重点是巧克力布丁果的甜度不仅非常高，又入口速溶，所以经常被用来制作点心，简直就是完美水果。

二、巧克力布丁果的种植前景

1、巧克力布丁果含丰富的维生素A、C、E、蛋白质，所含维生素和糖分比普通水果还多，维生素C含量是普通柿子的两倍，果实营养价值高。

2、巧克力布丁果的经济价值非常高，不仅果实硕大、耐储存达半年，可以拿果肉来做点心、冰淇淋，要是细心观察，其实蛋糕、松饼、蜜饯、面包等等，都能闻到黑柿的香味。

3、巧克力布丁果种植方法简单，对土质和环境要求不高，只要一般柿子树可以成活的地方，巧克力布丁果树就可以扎根结果。巧克力布丁果跟普通柿子的成熟期和果品特性差不多，都是在十月份左右成熟。

以上就是关于巧克力布丁果的介绍，巧克力布丁果不仅果实营养价值高，它在其他领域也有良好的经济效应。巧克力布丁果的树干是灰黑色，质地非常的硬且重，纹理结构细致，非常耐腐蚀，将它做成家具也是非常好的。

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