因为我国南北方的差异很大，种植的水稻也有早稻和晚稻的区别，有些区域甚至出现了一年三熟的水稻，这是因为水稻的成熟时间比较快，因此可以进行多次种植，现在我国南北方种植水稻的差异很大，收稻谷的时间也有很大差异，那么收稻谷是几月份？早稻和晚稻有什么区别呢？接下来一起了解下吧！

一、收稻谷是几月份？

不同的季稻收稻谷的时间也是不一样的，我国长江中下游地区，早稻一般在3月底-4月初的时候播种，7月份就可以收获了，中稻一般在9月中下旬收获，晚稻一般在10月上中旬收获，如果是种植双季稻的地区，有些地区只能种植一季稻，所以收获应该在立秋前结束，10月下旬－11月收割稻谷，另外收割稻谷还可以根据稻株、稻穗、稻籽来确定是否收割。当绝大部分的稻株颜色由绿变黄时，可以收割，稻穗由绿变黄，先从中部开始，慢慢的整个稻穗都会变黄。稻籽变黄变硬的时候，也是成熟的时候，一般种植户都可以准确的判断。

二、早稻和晚稻有什么区别？

1、生长季节不同

早稻一般夏季种植，而且生育期较短，光照比较强，气温高，而晚稻的种植气温比较低，日照时间短，光照弱。

2、成熟期不同

我国南方的早稻在4月下旬插秧，收获时间为7月份，晚稻播种一般在6月底7月初，收获时间为11月中旬，气候特点造就了晚稻的优良品质，而且有特色的口感。

3、对光照敏感程度不同

早稻对光照反应不敏感,在全年各个季节种植都能正常成熟,晚稻对短日照很敏感，而且晚稻只能在短日照条件下，才能促进结实，品质也会更好。

至此，关于收稻谷时间和早晚稻区别的介绍就到这里了，如果大家想要种植出品质的稻谷，就要做好稻谷品种的选择和下种时间。

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