近日，一头牛拍出168万元人民币的高价，引起了网友的迅速争议。到底是什么牛，拍出了如此的天价？而且大家在市场上买的牛肉也没见有这么贵。据悉，原来这是日本三重县松阪市举行了一场日本和牛“松阪牛”的品评大会，会上一头松阪牛在品评会后的竞拍中，获得了168万元的成交价格，这头牛是经过体格及毛色优良程度进行评选的，可以说是名副其实的冠军牛。

一、为什么松阪牛如此天价？

大家可能对松阪牛不是很了解，松阪牛是指在日本松阪市周边饲养的雌性黑毛和牛。这种牛肉是非常知名的高级牛肉，其中，这只卖了天价的松阪牛就是兵库县产的小牛在经过900天以上的饲养，成为“特产松阪牛”后参加品评会的天价牛。

据介绍，松阪牛一般每天以大麦、豆类等混合饲料为食。这头母牛不仅不生产，而且每天要喝大麦、豆饼，还要用烧酒为其按摩，3年长成，确实称得上是贵族牛了，它身上每个细胞，都蕴含着人类食欲的精华。据说，料理师切开松阪牛肉，会看到牛排的肥肉和瘦肉相互渗透，横切面呈现出一种红白相间的纹路,其肉鲜嫩，细致，令人叹为观止。

这样的牛，就是光享受不付出的，因为它的身躯很强壮，体质比一般的牛要好，养殖好这样的牛可以说是完美到无懈可击，这样的冠军牛可以为饲养员赚个几百万，这样的牛是很少有人吃得起的。

至此，关于松阪牛的介绍就到这里了，如果大家对于这样的贵族牛怎么养的，欢迎留言点评。

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