食材:黄豆芽250克 木耳50克 葱1根 辣椒1只 姜少许 花椒少许 盐适量 油适量 酱油适量 料酒适量 醋适量 白糖适量
做法:豆芽摘去根部洗净;锅中加水烧开,放入豆芽焯熟,捞出沥干;木耳切丝; 葱切段; 辣椒切丝; 姜切丝;锅中热油,放入花椒成金黄色后捞出;放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒;放入木耳丝煸炒,调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀;把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀,或把豆芽加入锅中炒匀,皆可
备注:以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
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