现在的人生活条件比以前好太多了，有闲情雅致的人也愈发多了起来，这些人他们会利用自身大把的空闲时间，在自家阳台上种上一些盆栽蔬菜，既可以打发时间，也能保证自己家能够吃上放心蔬菜。其实如果你家有这个条件，几颗蔬菜种子，几个盆，就能保证一年的蔬菜供应了。下面推荐几种可以盆栽的蔬菜品种给大家。

香葱

等香葱开花之后，花苞里就会有无数的种子，种子是黑色的，你只需要轻轻一抖就能够出来。收集完种子可以放到塑料袋里，然后播种到花盆里，栽种后记得多多晒太阳和施肥，很快香葱就能够长得很茂密了。

木耳菜

不知道木耳菜大家吃过没有，口感嫩滑、营养价值高，是很多人的最爱蔬菜品种之一。大家可以在别人栽种了木耳菜的地方，搞一点黑圆圆的小果子，也就是种子。

然后回来把种子撒到花盆里，再浇透水，一般不需要一星期就能发芽了。秋天还能结很多籽，可以留着来年播种用。

人参菜

这个菜可能很多朋友都没有吃过，这个菜一般是它的嫩叶。只要盆栽土壤肥沃、排水性好出苗也是特别多的。

辣椒

辣椒算是比较常见的盆栽蔬菜了，大家在平时做菜的时候可以把辣椒里面的籽留下来，晒干后备用。主要播种的时候不要播密了。

紫苏

紫苏是很多菜肴的配菜之一，叶子有特别的芳香气味，可以提味。现在一般在外面买小龙虾、买鱼之类的，老板都会送上几根紫苏。但是自己搞一点种子种着，不是方便更多吗，只要需要就摘一点。

总的来说，现在正是栽培蔬菜的好时节，如果你有阳台栽培盆栽蔬菜的想法，以上这几个蔬菜品种都可以考虑哦！

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