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海鲜一次性吃多少为宜?海鲜食用禁忌及不宜食用人群


海鲜一次性吃多少为宜?哪些人不宜食用海鲜?在我国东南沿海地区,由于海鲜种类多,很多人都有长期吃海鲜的习惯,再加上海鲜营养丰富,味道鲜美,因此不仅是东南沿海地区,现在越来越多的年轻人也加入吃海鲜的大队中。而海鲜并不适合所有人食用,而且一次性食用量不能太多。接下来小编就来说说海鲜食用禁忌。

一、痛风急性期不要吃海鲜

痛风病一般发生在春夏季节,有的人之所以会发生痛风,主要是因为在春夏季节点烧烤喝了点啤酒引起的。如果在这段时间内还吃海鲜,只会加重痛风的病情。要知道痛风属于嘌呤代谢方面的疾病,而海鲜中含有大量的蛋白质,食用后身体消化吸收会转化成为小分子的嘌呤,从而容易加重痛风病情。

二、外地游客尽量不要吃生海鲜

生海鲜中含有一种细菌叫做副溶血性弧菌,而要消除这种细菌,则必须要将海鲜加热,因此小编建议最好不要是以生海鲜,还是煮熟后食用好,这样既可以保证海鲜的鲜味,有保证了自身健康。

三、海鲜食用建议一次只吃一斤左右

有的人每次吃海鲜都点一大堆,但小编建议海鲜最好一次性不要吃太多,以每次在一斤左右为宜。因为海鲜中蛋白质含量高,容易造成人体肾脏负担,同时海鲜中还含有一些重金属,海鲜食用过量,重金属过多,在一定程度上会对身体造成伤害,因此需适量食用海鲜,切忌不可贪多。

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