近两年，猪肉价格的高涨，鸡肉的替代性作用逐渐突显，也使得其需求暴涨，目前我国肉鸡产业可谓发展的越来越快，期待能在市场利好期间能够快速实现经济价值转化。但对于肉鸡养殖户来说，关注市场行情动态，做好销售环节处理也是非常关键的。2020年即将过去，那么2021年肉鸡市场行情是怎样呢？一起来简单预测下吧。

当前国内肉鸡行情

（1）种蛋、鸡苗

10月上旬，随着大肉食毛鸡价格小幅回升，养殖户补栏心态积极性有所好转，鸡苗走货稍有加快，鸡苗价格小幅上涨。10月中旬毛鸡出栏量有所提升，毛鸡价格仍不乏下滑风险，鸡苗市场受毛鸡价格其利空影响，鸡苗价格低位还有走低可能。11-12月新开产种鸡存栏量仍然较大，对前期大周龄种鸡存栏量减少的情况有所补充，根据数据推算预计11-12月白羽肉鸡鸡苗价格或呈现涨后继续回落走势。

（2）毛鸡

由于节前毛鸡价格持续10多天低价运行，养殖户提前集中出栏，预计10月初国内毛鸡价格或触底小幅回弹，但假期过后供应量恢复，鸡价将有继续下滑可能。11月份受9月下旬养殖亏损及出苗减少等因素影响，毛鸡出栏会减少，在当前市场需求疲软情况下，预计11月国内毛鸡价格稍有恢复转好，但整体毛鸡价格回升空间不大。12月份市场将继续无明显利好，预计毛鸡价格或将继续低位运行。预计10-12月白羽肉鸡毛鸡价或在2.8-2.95元/斤左右。

（3）鸡肉

10月中下旬，毛鸡出栏量有所提升，市场消费情况一般，鸡肉产品市场大流通情况难有明显好转，预计价格稳中或小幅下降。

2021肉鸡行情预测

受新冠肺炎疫情等因素影响，近期国内终端市场需求处于弱势，作为我国规模化肉鸡生产的主要品种，白羽肉鸡价格已跌至肉鸡养殖成本线附近。同时，屠宰企业产品走货不佳，肉鸡销售价格下滑，屠宰企业的理论盈利值趋于缩减。

根据白羽肉鸡自身供给周期来算的话，预计2021年下半年至2022年白羽肉鸡出栏量或较前期有一定程度缩减，国内白羽肉鸡市场或迎来回升机会。



总的来说，受新冠肺炎疫情等因素影响，包括肉鸡在内，今年整体的家禽市场行情一直不温不火。再加上明年生猪产能的恢复，猪肉价格或将回归正常价位，届时又会给肉鸡行业造成一定的冲击。

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