草莓营养价值高，肉含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质，也是人体必需的纤维素以及矿物质和黄酮类等成分的重要来源。现在正是草莓季，一到周末有的人便会约上三五个好友，前往农家乐采摘草莓吃，因此今天小编就来说说草莓采摘小诀窍。

一、耐脏的鞋子、可卷起裤管的裤子

由于草莓多生于表土，在采摘时需要蹲下采摘，所穿的鞋子会深陷泥土中，因此采摘时最好选择轻便又不会心疼弄脏鞋子，同时选择可以撩起裤管的裤子。

二、保护草莓株

草莓是按垄种植的，在采摘时两脚各占一个垄沟进行采摘，以防踩坏草莓植株。采摘时用拇指跟食指捏断蒂头上的茎，当然最好是使用剪刀采摘。

三、体积饱满、颜色鲜艳为优选

采摘草莓时，以体积饱满、颜色鲜艳为先，如果草莓带有白色，则说明还没完全成熟。

四、小心蜜蜂

草莓是授粉结果实，有的果园会草莓棚中放置蜜蜂箱，通过蜜蜂进行授粉，因此如果采摘草莓时遇到蜜蜂，则千万不要打扰它们。

四、草莓采摘注意事项

1、春季草莓棚，棚内温度要比外界温度高出大约10度，因此进出大棚时要注意减衣加衣，以防感冒。

2、采摘草莓时，又可以不小心就出现什么意外，外加上棚内温度高，因此需带好创可贴和风油精等药品。

3、草莓最佳采摘时间在早上8点半到10点，这段时间温度不是很高，适合采摘。

4、草莓容易压坏，因此采摘草莓时最好使用纸箱装。

5、草莓维生素含量高，营养丰富，但属于凉性水果，因此一次性不宜食用太多，不然会导致肠胃过寒而不舒服。

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