随着西瓜的大面积成熟,西瓜也开始步大蒜后尘,大量的西瓜滞销,瓜农期盼着客商赶紧出现,来拯救无 处堆放的西瓜。
可能这个时候,吃货们都开始兴奋了,好像可以肆无忌惮的吃西瓜了,但是市场上好像不是这个样子:一些 乡村西瓜在四毛到八毛之间不等,一些二三四五线城市西瓜在七到一块五之间,至于一线城市,由于我工作一 般在三线城市,所以没怎么去过也不太了解,但我北京的朋友说是不便宜。由此可见,西瓜的价格的确因为供 应量过高而有所下降,但似乎也没有降到几分钱一斤的程度,西瓜的价格还是有一个底线的。
那么为什么瓜农手里的瓜都烂在手里了,我们买到的还是这么贵的西瓜呢?
其实这涉及到很多因素,其中最主要的就是农产品供销链的存在,一般农产品从农户手里种植出来,会有专 门的客商前来收购(如果没有,证明你种植的规模小),客商一般就是从产地到出售地来回跑,客商把农产品 运到销售地批发市场,再卖给批发商(也有自己有专门的人直接批发,两种模式都有),批发商再把农作物批 发给小贩,再由小贩把农作物零售给消费者。
其中少的只会倒三四手,多的可就真的数不清了,每倒一手,农产品的价格就高上许多,毕竟谁都有自己 的运作成本,而且也要赚钱。这就是瓜农手里西瓜滞销,我们吃到西瓜依旧不便宜的原因。很多时候,我们觉 得贵的东西,农民可能很低的价格出售,我记得蒜零售价在二十多的时候,公司附近的蒜农出售价格才三块, 可见中间倒手的价格增加程度。
当然,我们有时候也会碰到价格便宜的,这种情况一般都是附近农民自己拉着出来卖的,没倒过手自然就便宜 了。
西瓜在流通过程中价格会有所提升,因为要经过农产品供销链中各个收购商,批发商,零售商的手再到消费 者的手里,所以那些离农村越远的城市西瓜的价格越贵,越近的越便宜,今年的西瓜价格总的来说价格有所下 降,但是再严重的滞销,到消费手里的价格也不会太低,就是以上这个道理,所以如果想吃到便宜又新鲜的西 瓜就去农村吧!那里的西瓜绝对够你吃个饱!
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/hq/1/2017-07-18/hq_184259.html