固然正值一年里最冷的三九时节,蔬菜市场由于春节的邻近还是采销两旺。2016年新茄上市,价钱也迎来开门红,多地终端市场的批发价连番下跌,冲破5元/斤年夜关。
市场监测的数据显示:茄子的本周零售均价为2.54元/斤,上周零售均价为2.38元/千克,环比下跌6.27%;圆茄的本周零售均价为2.98元/斤,上周均价为2.71元/斤,涨幅近10%。
山东产区的紫光园茄年夜量上市,价钱连续走高,现为2.8-3.5元/斤;25-30公分的长紫茄,货源富足,价钱下跌显着,现为2.7-3.0元/斤,比拟客岁同期下跌近1元/斤。
近期上市的茄子都为年夜棚栽种,为保持暖棚的温度,栽种本钱较高,再加上节前需求较年夜是价钱上扬的主因;本年上市的茄子个头匀称、果型雅观、亮度好,也是茄子连续低价的主要卖点。
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