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农业市场:猪肉价格较上周一斤涨一元


  5月16日,市物价局监测数据显示,我市生猪收买价钱创汗青新高,猪肉批发价钱小幅下跌,较上周每斤下跌一元钱,周涨幅为6.67%。

  价钱监测数据显示,苏鲁界限地域新沂市生猪收买价钱已下跌到10.2元/斤,创汗青新高。我市各年夜农贸市场猪肉批发价钱也是水长船高:灯塔农贸市场、黄河新村农贸市场发卖的肋条肉、去骨后腿肉、肋排的价钱均划分由上周的15元/斤、15元/斤、18元/斤下跌至16元/斤、16元/斤、19元/斤,周涨幅约6.67%。

  市物价部分剖析,本周猪肉价钱再次下跌的缘故原由,起首是因为前一周期猪产能镌汰过分,形成生猪存栏总量淘汰,生猪价钱自客岁3月尾开端触底上升,本年以来一向高位运转。其次,生猪养殖利润较为丰盛,加上饲料价钱趋向往下,压栏本钱较低,部门养殖户对后市心思预期较好,压栏惜售增多,生猪供给偏紧加重,支持了猪价下跌。再次,受5月份完婚淡季影响,猪肉市场需求连续爬升,拉年夜供需缺口。

  据相识,我市生猪存栏偏紧情形比力凸起,估计将来一段时光我市猪肉价钱仍将有小幅下跌空间,跟着市场供给的增添和猪肉消耗旺季的到来,我市猪肉市场才会趋于供求均衡。


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