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农业市场:安徽芜湖:猪肉价格攀至近十来年最高


  根据江都会平易近的消耗习气,如今曾经慢慢进入到猪肉的消耗旺季,今年同期,猪肉价钱也会开端走低。但本年此时,猪肉价钱却在高位持续下跌。据相识,此轮猪肉下跌周期从客岁5月份开端,现在批发价曾经迫近汗青最高点。同时,因为一些养殖户看到猪肉价钱飙升,开端自觉补栏。对此,业内子士提示,不克不及自觉跟风,从而形成不用要的丧失。

  近况:旺季价钱不降反涨

  “上个礼拜,猪后腿批发价照旧15元/斤,可这两天一下就涨到16元/斤,本年,猪肉价钱下跌的速率也太快了吧。”昨天上午,在黄山西路菜市场,市平易近郑年夜妈一边遴选猪肉,一边诉苦道:“10块钱肉末,只够我们伉俪俩和小孙子吃一餐,再涨下去都买不起了。”

  “猪后腿肉16元/斤,比上个礼拜涨了1元/斤,这价钱下跌,我们也没有措施。”关于猪肉价钱不停下跌,市场内一名肉贩也表现很无法。“零售价一天一个价,这几天都在涨,我们批发价也只能随着涨。”该摊贩表现,价钱越高,成交量绝对淘汰,他们赚得反而更少了。“客岁批发价最低的时间才10元/斤,不外今后,价钱就一发不行摒挡了,我卖猪肉十来年了,这也算是最低价了。”

  市平易近和肉贩反应的猪肉价钱下跌,在市发改委(物价局)价钱监测走势图上获得了印证。“5月10日监测的菜市场超市猪后座均匀批发价为14.42元/斤,5月17日监测显示,价钱曾经涨至15.19元/斤,而客岁同期,猪后座的均匀批发价仅为11.27元/斤。”市发改委(物价局)相干事情职员先容道。

  缘故原由:存栏量少求过于供

  跟着猪肉价钱的涨涨跌跌,许多市平易近对“猪周期”这一专业名词,也不生疏了。猪肉价钱下跌,实在照旧受“猪周期”影响。生猪市场一向反复的周期性纪律是:猪肉价钱年夜涨,母猪存栏量增添,生猪供给量剧增,肉价下跌,养殖户年夜量镌汰母猪,生猪供给量淘汰,肉价再次下跌。

  专家剖析,猪肉涨势惊人,一是前两年猪价走低,养猪广泛泛起赔本,严重伤害养殖户努力性,形成养猪存栏淘汰,市场求过于供;二是饲料、人工等临盆本钱及运输价钱不停攀高。据相识,本年以来,芜湖猪肉供给一向处于重要状况,是以,近期肉价仍将保持高位。不外本年以来,生猪价钱连续高位,养殖效益较好,有益于调动养殖户努力性,加上现在猪肉价已处高位,是以再泛起年夜幅下跌能够性不年夜。

  不外,由于肉价飙升,也使得一些养殖户开端年夜量补栏,增加滋生猪、仔猪等,针对这一征象,专家表现,相干部分进一步增强对养殖户的引诱,养殖户切勿自觉跟风补栏,从而加年夜养殖风险,终究形成不用要的丧失。


点击支持一下 共有条评论 猪肉 母猪 伤害 养殖效益
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