5月9日，从湘潭市价钱信息监测中间得悉，湘潭蔬菜价钱在连续走高后，开端泛起降低趋向，市平易近餐桌上罕见的蔬菜，其价钱都有差别水平的降低。

　　据相识，清明节后，湘潭蔬菜价钱便开端出现降低走势，停止至4月尾，监测种类中除西红柿、南瓜的市场批发价钱与上月尾持平外，其他种类明白菜、黄瓜、茄子、青椒、白萝卜的市场批发价钱均下行，每500克划分为3.00元、2.00元、3.50元、4.00元、1.50元，较3月尾每500克划分降低0.50元、1.00元、2.50元、4.50元、0.50元，降幅划分为14.29%、33.33%、41.67%、52.94%、25%.

　　关于一季度蔬菜价钱泛起的这一轮涨跌颠簸，市价钱信息监测中间卖力人剖析说，一季度蔬菜价钱涨跌颠簸较年夜，重要是由于节日身分、天气身分、产地身分、信息差池称配合感化的效果。一季度履历“春节”，受需求量年夜幅增加和节日消耗拉动影响，使得全体菜价惯性上扬。连续高温雨雪冰冻气象，冻坏了一茬茬的蔬菜。而进入2月份后，当地叶类菜上市量较1月份有年夜幅的淘汰，使得全体菜价走高。本年南边蔬菜上市量萎缩，从而拉动了水果类蔬菜价钱的年夜幅上扬。栽种不公道也是惹起价钱年夜起年夜落的身分之一，年夜多半农户是凭据上一波的农产物价钱来决议下一波的种养殖面积，自觉性很年夜，故招致某些种类供求倾斜，价钱年夜起年夜落。春季正值蔬菜青黄不接的时代，以青椒为例，夏季青椒发展迟缓，采收距离较长，“倒春寒”时有来袭，货源淘汰，价钱也就响应降低了。