6月14日下战书，2016年天下食物宁静宣扬周在京启动。农业部农产物质量宁静羁系局巡查员广德福表现，本年1-5月，农业部组织展开了两次国度农产物质量宁静例行监测，监测效果显示农产物质量宁静程度整体向好。

　　据相识，本年1至5月共抽检天下31个省（区、市）、152个年夜中都会、5年夜类食用农产物、92个种类、22056个样品，检测目标94项，监测样品整体及格率为97.2%。个中，蔬菜、生果、茶叶、畜禽产物和水产物监测及格率划分为96.8%、92.9%、99.7%、99.3%和96.3%，畜产物瘦肉精监测及格率99.9%。

　　农业部已将监测效果转达各地，请求有针对性地跟进展开监视抽查，依法严肃查处不及格产物及其临盆单元，严肃攻击守法犯法行动。

　　食物宁静泉源在农产物，基本在农业。据广德福先容，优良宁静的农产物是临盆各种康健食物的泉源，也是保证食物宁静的第一道防地。农业部根据国务院食安委的同一安排，会同有关部分慢慢完美执法法例和轨制机制，鼎力大举推动农兽药应用及残留、犯禁物资“瘦肉精”等不法添加、畜禽屠宰等7项专项整治行为，连续增强监测预警，立异羁系形式，推动国度农产物质量宁静县建立。

　　广德福强调，“农业部将牢靠建立绿色生长理念，牢牢环绕‘起劲确保不产生严重农产物质量宁静事务’目的，保持‘产管并举’，推动农业尺度化，晋升羁系才能和轨制机制扶植，用‘四个最严’实在保证农产物消耗宁静。”