入伏以来，我国年夜部门地域连续低温多雨，受此影响，济南蔬菜价钱经由近一个多月低位运转后，泛起了显着下跌，有些种类的价钱一个月时光翻了一番还多。

　　凭据济南市物价局价钱监测，7月28日，济南市通例监测的集贸市场19种蔬菜均匀价钱16升3降，个中黄瓜、茄子、西红柿、云豆、蒜薹一周的涨幅凌驾两成，黄瓜、茄子、西红柿、柿椒一月的涨幅凌驾三成。胡萝卜、韭菜、年夜葱价钱则微有下跌。

　　匡山农产物综合生意业务市场6月份菠菜均价一向保持在1元/斤阁下，黄瓜价钱则保持在每斤六七毛钱，6月尾7月初价钱敏捷下跌，现在菠菜均价在2.5元/斤阁下，黄瓜则在1.5-2元/斤，根本上都翻了一番还多。

　　入伏以来，我省和济南市蔬菜主产区均遭遇了多日的降雨和低温湿润气象，蔬菜发展、采摘、流畅均遭到较年夜影响，市场供给淘汰，招致价钱下跌。同时，进入汛期，受气象影响，蔬菜在运输和发卖历程中，不容易蕴藏，极易糜烂蜕变，招致本钱增添，价钱下跌。

　　别的，进入伏天，济南年夜部门当地露天蔬菜临盆进入“伏缺期”，上一茬蔬菜发展靠近序幕，新一茬蔬菜还未上市。与此同时，近期我国中东部地域遭遇到了严重的洪涝灾难，对本地蔬菜临盆形成必定水平的影响，近期当地蔬菜向南边市场调运量增添、部门外埠来济蔬菜上市量淘汰，也在必定水平上形成了蔬菜价钱上升。