金丝小枣是我国枣资本中品德极端优秀的种类之一，海内外享有较高的荣誉。据史料纪录，年夜城金丝小枣种植汗青悠长，年产420万千克以上。金丝小枣含有富厚的卵白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钾、镁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素A、C、P、果酸等多种养分成分。

　　西医学以为：金丝小枣具无益心、润肺、合脾、健胃、益气生津、养血安神、美容美颜、调百药、解药毒、助十二经等药用功能。

　　古代医学研讨证实：金丝小枣对血虚、高血压、动脉硬化、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高级均有很好的疗效。金丝小枣另有造血不行缺乏的养分素。比来医学研讨发明，金丝小枣中含有三萜类化合物，有较强的克制癌细胞的感化。常常食用金丝小枣，具有抗胃肠道、肝脏恶性肿瘤的感化。

　　金丝小枣具有悠长的栽种汗青，特殊是最近几年来，跟着农业构造的调剂，枣树栽种面积敏捷扩展。现在，全县金丝小枣栽种面积已达13.74万亩，进入盛果期的枣树3.2万亩，金丝小枣产量达800万千克，销往天下各地和日本、韩国及西北亚，年夜城县所产的金丝小枣1997年被国度绿色食物检测中间肯定为无毒、无公害的绿色食物，被河北省第一届农博会肯定为名优产物。

　　年夜城县的金丝小枣重要漫衍在南部里坦镇、留各庄镇、权村镇、臧屯乡、年夜广安乡等五个州里。年夜城金丝小枣有悠长的种植汗青，始于商周，兴于明清，盛于今世。县委、县当局多年来把金丝小枣做为强县富平易近的支柱工业重点培养，停止2007年全县小枣面积到达20.4万亩，年产金丝小枣3.8万吨。经由河北省无公害治理办公室产地认证无公害小枣临盆面积10万亩。为进一步推进“小枣之乡”扶植，年夜城县屡次约请省、市林业专家举行科技讲座，加速了科技与信息转化率。接纳“科农攀亲”、现场培训等有用情势，组织手艺职员深刻村街举行指点，处理大众临盆中碰到的种种困难。由年夜城县林业局牵头，宽大果农及部门果品临盆年夜户自觉组织建立了年夜城县林果业团结会，现在，已具有会员600多人，触及里坦镇、权村、留各庄镇等8个州里40多个村街，引诱农人走优良果品临盆之路。