又到了各种新鲜水果上市旺季，在玲琅满目的水果中，火龙果异军突起，吸引不少消费者购买。据悉，往年五一过后，火龙果的出货量、市场价格都会出现下滑，但是今年行情较为反常，价格不仅没跌，反而有越涨越猛的趋势。

近年来，火龙果的营养价值被消费者熟知，加上口味清甜，因此需求量逐年增加。而供应方面，火龙果的生长对气候要求严格，目前只在我国广东、广西、海南等地生长，当前市面上销售的产品大多依靠越南等地的进口。近期越南货源整体偏紧，且大果稀缺，需要提前预订;而国内受气温影响，国产火龙果较往年推迟1-2周上市，因此价格居高不下。

据市场反馈，由于货源紧张，下游走货积极，每箱规格为20公斤的火龙果价格较去年同期上涨了10-20元，达到160元/箱。从各省市的情况看，内蒙古的火龙果价格最高，达13.75元/公斤，山西的价格最低，为6元/公斤。不过，由于6月中旬国产火龙果供应量持续增加，因此后期价格或有走跌，届时大家可以吃到物美价廉的火龙果。