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家庭农场闯出都市农业发展新路


此外,家庭农场对于农业技术的推广以及带动周围居民做好农业生产方面具有重要作用。例如,沙田丰胜农场由本地农民张胜仔经营,农场主要养殖乌头鱼、南美白对虾、四大家鱼等水产品,主要批发销往深圳、广州等地的水产品批发市场,年产值约200万元,该农场早在2012年就被认定为“广东省无公害农产品基地”,并示范带动了当地村民发展水产养殖业。

家庭农场展望

综合运营是盈利的增长点

综合运营是家庭农场模式与其他农业模式相比最大的不同点之一。姚康近日表示,水乡经济区的家庭农场可以融入水乡传统特色文化,并注重与周边古村落的规划建设相结合,策划打造乡村文化体验项目和创意农业精品项目,提升农业产业品位;要在依托规模种养的基础上,积极开发休闲采摘、农产品加工等经营项目,促进特色农产品生产与农业休闲观光紧密结合,提高农业整体效益。

事实上,休闲农业也是家庭农场模式带给人们巨大想象空间的关键所在。

位于高埗镇卢溪村的南田养殖场也是首批东莞市家庭农场之一。该养殖场是高埗镇经营规模最大的养殖场之一,总面积51.86亩,主要养殖四大家鱼为主,年总产量达200吨。

该养殖场负责人赖加荣表示,接下来,将继续加强水产养殖技术管理,不断改进养殖技术,积极申报无公害水产品认证。在此基础上,探索引入休闲农业理念,发展休闲垂钓、田园观光等配套项目,拓展产业链条,聚集更多市民的休闲需求,聚集更多人气。

事实上,水乡经济区的许多镇区已经将家庭农场模式作为未来发展观光农业的重要方向。

借力家庭农场集聚效应,从而推动都市农业发展,是高埗镇规划做大做强都市农业的设想。该镇在原有家庭农场的基础上,加大建设市民休闲农场的力度。目前,该镇冼沙村、宝莲村、草墩村、护安围村等耕地由于比较分散,将发展QQ农场供没有农地经营权的市民自主承租耕作。

在东莞拥有农地最多的麻涌镇更是高水准地建设“麻涌九园”,将经济作物、观光农业以及当地的文化旅游资源进行结合。麻涌镇农林水务局副局长麦景郁表示,家庭农场发展综合经营,搞休闲采摘,需要一定的基础设施才能给游客带来较好的体验,但是家庭农场作为农地,设施的建设面积有着严格的限制。在这一方面,麻涌正好可以发挥观光农业基础较好的优势,让家庭农场与麻涌九园等周边的观光农业业态共用设施。如此一来,既可以降低家庭农场的投入成本,又可以让游客来到家庭农场后享受到较好的软硬件服务。

市农业局有关负责人亦表示,除了积极开发休闲采摘、农产品加工等经营项目,促进特色农产品生产与农业休闲观光紧密结合之外,水乡经济区家庭农场还将不断完善基础设施和休闲设施,合理搭配作物结构,优化生产布局。


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